Backblech 600x400-AL

Das Backblech aus Aluminium im Bäckereinorm-Format 600x400 ist temperaturbeständig bis 260 °C. Der 3-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren.

Vorteile

• Stabile Qualität in Bäckereinorm Mit 1,5 mm starkem Aluminium erfüllt das Backblech höchste Anforderungen an Formstabilität und Langlebigkeit im professionellen Einsatz.
• Sicheres Handling mit 3-seitigem Rand Der umlaufende Rand an drei Seiten bietet zuverlässigen Halt beim Einschieben, Herausnehmen und Transportieren – auch bei hoher Auslastung.
• Optimiert für hohe Temperaturen Temperaturbeständig bis 260 °C – ideal für alle anspruchsvollen Backprozesse in Großküche und Gastronomie.
• Perfekt für standardisierte Abläufe Im genormten 600x400 mm Format gefertigt – für eine reibungslose Integration in gängige Backöfen, Regalsysteme und Transportwagen.
• Pflegeleichtes Aluminium ohne Beschichtung Unbeschichtete Oberfläche für flexiblen Einsatz in vielseitigen Backanwendungen – ohne Risiko von Abplatzungen oder Einschränkungen bei Reinigungsmitteln.
• Volle Fläche, volle Kontrolle Ohne Lochung gefertigt – ideal für Teigarten und Spezialitäten, bei denen gezielte Hitzeeinwirkung und strukturierte Bodenbildung gefragt sind.
• Vielseitig einsetzbar – Tag für Tag Ein zuverlässiger Begleiter von der Frischteigverarbeitung bis zur Fertigproduktaufbereitung – robust, formtreu und hygienisch.
• Wirtschaftlichkeit trifft Funktion Ein langlebiges Arbeitsmittel, das durch Qualität überzeugt – reduziert Ersatzbeschaffungen und sorgt für effiziente Abläufe in der Profiküche.

Technische Daten

• Lochung: Nein
• Bäckereinorm: 600 x 400 mm
• Materialstärke: 1, 5 mm
• Material: Aluminium
• Temperaturbeständig bis: 260 °C
• Rand: 3 Seiten
• Silikonbeschichtung: Nein

Produktdaten

• Artikelnummer: 100412
• EAN: 4015613734699
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 600 × 400 × 20 mm
• Gewicht: 1,1 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)