Vakuumiergerät K 250/150L ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Zuverlässige Vakuumleistung für den Profi-Einsatz: Mit einer leistungsstarken 150 L/min-Pumpe erzielt das K 250/150L ein maximales Vakuum von -995 mbar – ideal für präzises Arbeiten im gastronomischen Dauerbetrieb.
• Kompaktes Format, hohe Kapazität: Die Kammergröße von 256 x 370 x 125 mm bietet ausreichend Raum für verschiedenste Portionsgrößen – bei gleichzeitig platzsparender Bauweise.
• Einlegeplatten für flexible Produkthöhen: Die mitgelieferten Einlegeplatten ermöglichen einen Höhenausgleich in der Kammer und sorgen für optimale Ergebnisse bei unterschiedlich hohen Verpackungsgütern.
• Intuitive Steuerung ohne Einarbeitungsaufwand: Die leichtgängige Knebelsteuerung mit Kontrollleuchten erlaubt ein präzises, unkompliziertes Handling – auch im hektischen Küchenalltag.
• Robuste Bauweise für dauerhaften Einsatz: Gehäuse aus Edelstahl und Deckel aus widerstandsfähigem Plexiglas garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung selbst bei intensiver Nutzung.
• Schweißqualität, die überzeugt: Die regelbare Schweißdauer in 6 Stufen und der 250 mm lange Schweißstab gewährleisten dichte Versiegelungen – selbst bei voluminösen Beuteln.
• Energieeffizient auf den Punkt: Mit nur 0,5 kW Anschlusswert ist das K 250/150L besonders stromsparend – ohne Kompromisse bei Leistung oder Ergebnisqualität.
• Kombifunktion für maximale Prozesssicherheit: Vakuumieren und Versiegeln in einem automatisierten Prozessschritt minimiert Bedienfehler und sichert gleichbleibend hohe Produktqualität.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• Schaltplan
• CE-Konformitätserklärung
• Sicherheitshinweise

Kategorie: VORBEREITUNG - Vakuumiergeräte