Vakumlu paketleme makinesi 315/20L

Gıdalara daha uzun bir raf ömrü verin – bir vakumlanma cihazının kullanılmasının sadece bir avantajı. Hava geçirmez paketlenmiş yemekler porsiyonlar halinde soğuk veya derin dondurulmuş olarak depolanabilir, daha ileri işlenebilir ve servis edilebilir. Bu mal kullanımını optimize eder ve böylece mal kaybını azaltır.

Öne çıkan özellikler

• Maksimum vakum maksimum taze ürün için Vakuumlanma cihazı 315/20L, -980 mbar'a kadar negatif basınç ile hassas gıdaların belirgin şekilde daha uzun raf ömrünü sağlıyor – profesyonel depolamaya ideal.
• Verimlilik çok yönlülüğü karşılıyor Vakuumlanma, mühürleme veya marine etme – çok işlevli teknik mutfak ve tezgahtaki iş akışını artırıyor ve değerli hazırlık zamanı tasarruf ediyor.
• Düğmeye basarak hassas kontrol Elektronik vakum kontrolü, ayarlanabilir yoğunluk ve dijital ekran hassas sonuçlar sağlıyor – hassas ürünlerde de.
• Güçlü pompa hızlı işleme için Güçlü 20 L/Min. vakum pompası yüksek hacimleri hızlı ve verimli bir şekilde işler – hektik mutfak günlüğünde açık bir avantaj.
• Kompakt, sağlam, hijyenik Paslanmaz çelik gövde, bakımı kolay yüzey ile en yüksek hijyen ve dayanıklılık gereksinimlerini karşılar – özellikle büyük mutfaklar ve catering işletmeleri tarafından talep edilir.
• Geniş kaynak dikişi güvenli kapama için 315 mm kaynak çubuğu uzunluğu ile daha büyük porsiyonlar güvenilir bir şekilde mühürlenebilir – bölüm doğru çalışma için uzlaşı olmaksızın.
• Profesyonel depolama ile optimize edilmiş mal kullanımı Hava geçirmez paketlenmiş mal, kesin portiyonlamayı sağlar, gıda kaybını azaltır ve işletmenizin ekonomikliğini önemli ölçüde artırır.
• Hemen kullanılabilir vakum filmi rulosu dahil Ekli vakum filmi rulosu (28 cm x 6 m) sayesinde cihaz hemen hazır – ek çalışma olmaksızın hızlı başlangış için ideal.

Teknik özellikler

• Vakum kontrolü: Elektronik
• Kaynak dikişi sayısı: 1
• Fonksiyonlar: Kombine vakumlama ve mühürleme, marine işlemi, mühürleme, vakuumlama kabı ile vakumlama
• Voltaj: 230 V
• Kaynak çubuğu uzunluğu: 315 mm
• Vakum pompası: 20 L / Min. (ca. 1,2 m³ / Saat)
• Dijital ekran: Evet
• Dahil: 1 vakum filmi rulosu (genişlik 28 cm, uzunluk 6 m)
• Kontrol: Düğme
• Renk: Gümüş, siyah
• Frekans: 50 Hz
• Açma/kapama düğmesi: Evet
• Bağlantı değeri: 0, 22 kW
• Aydınlatma: Evet
• Vakum paketleme yoğunluğu ayarlanabilir: Evet
• Kaynak süresi ayarlanabilir: Hayır
• Malzeme: Paslanmaz Çelik, Plastik
• Maksimum vakum: -980 mbar
• Önemli Not: Vakumlama için yalnızca oluklu vakumlama poşetleri kullanın (tek taraflı oluklu)

Ürün bilgileri

• Ürün kodu: 300750
• EAN: 4015613811451
• Tedarikçi: Bartscher
• Kategori: Vakum makineleri
• Ölçüler (G × D × Y): 397 × 345 × 105 mm
• Ağırlık: 4,9 kg

Belgeler

• Teknik föy (PDF)
• Kullanım kılavuzu (PDF)