{"product_id":"v-rost-set-900-fur-fleisch-296473","title":"V-Rost-Set 900 für Fleisch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas V-Rost-Set 900 für Fleisch\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimal geformt für saftige Fleischresultate:\u003c\/strong\u003e Die V-förmige Roststruktur ermöglicht ein gleichmäßiges Garen und hält das Fleisch saftig – für konstant hohe Qualität in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaximale Grillfläche bei kompakter Bauweise:\u003c\/strong\u003e Mit 760 x 505 mm nutzbarer Grillfläche bietet das Set viel Platz für gleichzeitiges Garen – ideal für hohe Auslastung in Stoßzeiten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRobuste Qualität aus CNS 18\/10 Edelstahl:\u003c\/strong\u003e Für den intensiven Dauereinsatz konzipiert – rostfrei, hygienisch und leicht zu reinigen für höchste Ansprüche in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModular kombinierbar für flexible Küchenkonzepte:\u003c\/strong\u003e Teil der Serie 900 Master – lässt sich nahtlos in bestehende Module integrieren und unterstützt individuelle Arbeitsprozesse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntwickelt für professionelle Hitzebelastung:\u003c\/strong\u003e Die solide Ausführung garantiert Formstabilität auch bei starker Hitze – zuverlässig und langlebig im täglichen Gastro-Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePräzise Anpassung an Fleischzubereitung:\u003c\/strong\u003e Die V-Rost-Form verhindert Fettansammlungen unter dem Grillgut und sorgt für intensives Röstaroma ohne Flammenbildung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEinfaches Handling dank durchdachter Maße:\u003c\/strong\u003e Die zwei separaten Roste mit je 372,5 x 550 mm erleichtern das Einsetzen, Wenden und Reinigen – effizient im Arbeitsalltag.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonzentration auf das Wesentliche: Grillen:\u003c\/strong\u003e Verzicht auf unnötige Zusatzfunktionen wie Fettauffangbehälter bedeutet klare Linien, einfache Reinigung – und Fokus auf Top-Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e296473\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613681900\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e615 × 772 × 30 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4.0 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSet bestehend aus\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2 Roste (Maße, je: B 372,5 x T 550 mm)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBreite Grillfläche\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e760 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTiefe Grillfläche\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e505 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrillrost-Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eV-Rost (für Fleisch)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFettauffangbehälter\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/296473\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: Kochserien - Serie 900 - Zubehör\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292101775624,"sku":"296473","price":529.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/296473.jpg?v=1784848569","url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/tr\/products\/v-rost-set-900-fur-fleisch-296473","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}