Der Stabmixer MX 235 Plus wurde für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Maximale Vielseitigkeit in einem Gerät: Mixen, pürieren, zerkleinern, emulgieren und schlagen – der MX 235 Plus vereint fünf Funktionen in einem kompakten, professionellen Stabmixer.
• Kraftvoll für große Mengen: Mit einer Verarbeitungskapazität von bis zu 20 Litern und 15.000 U/min ist der MX 235 Plus ideal für den Einsatz in Großküchen und bei hoher Auslastung.
• Einfacher Wechsel – effizienter Workflow: Dank abnehmbarem Mixstab und optionalem Zubehör lässt sich der Einsatzbereich variabel anpassen, ohne den Arbeitsfluss zu unterbrechen.
• Präzise Kontrolle für perfekte Ergebnisse: Die stufenlose Geschwindigkeitsregelung erlaubt feinfühliges Anpassen an jede Zubereitungsart – ob zartes Emulgieren oder kraftvolles Pürieren.
• Robust gebaut für den Dauerbetrieb: Mit einem Mixstab aus hochwertigem CNS 18/10 und stabiler Bauweise erfüllt der MX 235 Plus höchste Anforderungen im gewerblichen Alltag.
• Ergonomisch und sicher in der Handhabung: Die intuitive Steuerung per Knebel und Knopf kombiniert mit einem ergonomischen Design erleichtert die Arbeit auch bei langfristigem Einsatz.
• Kompakte Maße – große Wirkung: Mit seiner Stabkürze von 235 mm erreicht der MX 235 Plus ein ideales Verhältnis aus Handlichkeit und Reichweite – perfekt für unterschiedlichste Behältergrößen.
• Warm oder kalt? Ihr Küchenhelfer kann beides: Ob heiße Suppen oder kalte Dressings – der MX 235 Plus verarbeitet alle Speisentemperaturen zuverlässig für optimale Konsistenz und Geschmack.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• Schaltplan
• CE-Konformitätserklärung

Kategorie: Kleingeräte - Stabmixer