Die Reibescheibe für Raspel DTV wurde für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, Hotellerie und Großküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Optimale Reibleistung für Hartkäse: Speziell entwickelt für Parmesan & Co. liefert die Reibescheibe feinste Raspelergebnisse bei minimalem Kraftaufwand.
• Konsistente Schnittstärke für beste Rezepttreue: Die exakt definierte Schnittstärke von 1 mm garantiert gleichmäßige Käseraspel – ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe.
• Maximale Kompatibilität mit dem GMS601: Präzise abgestimmt auf den Gemüseschneider GMS601 – für eine sichere, passgenaue Integration ohne Nachjustierung.
• Hervorragende Hygiene und einfache Reinigung: Die offene Bauweise der Reibescheibe erleichtert die gründliche Reinigung – ein Plus für hygienisch sensible Einsatzbereiche.
• Langlebigkeit für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem Material widersteht die Reibescheibe auch intensiver Beanspruchung im täglichen Küchenbetrieb.
• Wirtschaftlichkeit durch Effizienz: Schnelles, präzises Raspeln reduziert Arbeitszeit – ein spürbarer Vorteil für Großküchen und rationelle Produktion.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt

Kategorie: VORBEREITUNG - Gemüseschneider - Gemüseschneider GMS601