{"product_id":"lochblech-1-1-al-100427","title":"Perforated sheet 1\/1-AL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLochblech 1\/1-AL\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffiziente Hitzezirkulation für gleichmäßiges Garen:\u003c\/strong\u003e Die 3 mm Lochung und die durchgehende Aluminiumstruktur sorgen für optimale Luftzirkulation – perfekt für knusprige Ergebnisse bei jedem Backvorgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHöchste Formstabilität unter Hochtemperaturbedingungen:\u003c\/strong\u003e Dank 1,5 mm Materialstärke bleibt das Blech auch bei bis zu 260 °C verzugsfrei – ideal für den professionellen Dauereinsatz in Kombidämpfern und Heißluftöfen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSicheres Handling durch umlaufenden Rand:\u003c\/strong\u003e Der 4-seitige umgeschlagene Rand gewährleistet Stabilität beim Transport und verhindert das Verziehen beim Herausnehmen aus heißen Geräten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGN-kompatibel und sofort einsatzbereit:\u003c\/strong\u003e Im standardisierten 1\/1 GN-Format lässt sich das Lochblech nahtlos in bestehende Küchensysteme integrieren – ohne Anpassungen oder Sonderlösungen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLeichtgewicht mit starker Leistung:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus hochwertigem Aluminium kombiniert das Blech geringes Eigengewicht mit ausgezeichneter Wärmeleitfähigkeit – für effiziente Arbeitsprozesse in der Großküche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimal für knusprige Backwaren und Regeneration:\u003c\/strong\u003e Die präzise Lochung unterstützt schnelles, gleichmäßiges Erwärmen von Teigwaren – ideal für Bäckereien, Buffets und Cook-\u0026amp;-Chill-Anwendungen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePflegeleicht und hygienisch im Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Die glatte Aluminium-Oberfläche ohne Beschichtung lässt sich einfach reinigen und unterliegt keiner Ablösung – perfekt für hygienekritische Einsatzbereiche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlichkeit über viele Einsatzzyklen:\u003c\/strong\u003e Robustes Design trifft langlebiges Material: das Lochblech 1\/1-AL amortisiert sich schnell durch zuverlässige Performance – auch im intensiven Dauerbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e100427\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613734750\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e530.0 × 325.0 × 10.0 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.49 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGastronorm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLochung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterialstärke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAluminium\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser Lochung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperaturbeständig bis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e260 °C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4 Seiten, Umschlag\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSilikonbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/100427\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/100427\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: Küchenzubehör - Backbleche\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292114456840,"sku":"100427","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/100427_2.jpg?v=1784848778","url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/tr\/products\/lochblech-1-1-al-100427","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}