{"product_id":"kochkessel-g113l-2800021","title":"Kochkessel G113L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKochkessel G113L\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung für höchste Anforderungen:\u003c\/strong\u003e Mit einer Heizleistung von 21 kW und Edelstahlbrennern mit hohem Wirkungsgrad liefert der Kochkessel G113L zuverlässige Power für den professionellen Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSicherheit auf Knopfdruck:\u003c\/strong\u003e Automatische Abschaltung bei Störungen und Drucküberwachung durch Sicherheitsventile sorgen für einen sicheren Betrieb auch im hektischen Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePräzise Kontrolle, einfach geregelt:\u003c\/strong\u003e Die 2-stufige Temperaturregelung per Knebelsteuerung erlaubt eine gezielte Anpassung der Hitzezufuhr – für gelingsichere Ergebnisse bei jeder Speisenzubereitung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIndirekte Beheizung – Schonend und effizient:\u003c\/strong\u003e Durch das indirekte Heizprinzip mit automatischer Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel wird ein gleichmäßiger Wärmetransfer gewährleistet – ideal für empfindliche Speisen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibel in jeder Küche:\u003c\/strong\u003e Dank höhenverstellbarer Füße von 850 bis 900 mm lässt sich der Kessel individuell an verschiedene Arbeitshöhen und Küchensituationen anpassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGroßzügiges Volumen für große Aufgaben:\u003c\/strong\u003e Mit einem Nutzinhalt von 102 Litern bietet der Kochkessel G113L ausreichend Kapazität für große Mengen – perfekt für Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Catering.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2800021\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613705354\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e800 × 900 × 1070 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e143.0 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAutomatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Gasbeheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem Wirkungsgrad ,Gaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistet ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Inklusive: Ablaufsieb\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHöhe Kessel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e415 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar bis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnschlusswert\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e21 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser Kessel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e600 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar von\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e850 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAuf Anfrage lieferbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Kessel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperaturregelung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2 Stufen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSteuerung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKnebel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAblasshahn\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNutzinhalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e102 Liter\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWasseranschluss\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 10 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInhalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e113 Liter\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/2800021\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/2800021\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/explodedview\/2800021\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eExplosionszeichnung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/conformityDeclarationCE\/2800021\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eCE-Konformitätserklärung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/safetyInstructions\/2800021\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSicherheitshinweise\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: Kochen \u0026amp; Garen \u0026amp; Grillen - Kippbratpfannen \u0026amp; Kochkessel - Kochkessel\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292108427528,"sku":"2800021","price":10598.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/2800021.jpg?v=1784848667","url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/tr\/products\/kochkessel-g113l-2800021","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}