KitchenAid 5KSM55SXX 5,2L ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Kraftvolles Arbeiten mit Direktantrieb: Der effiziente Direktantrieb liefert konstant hohe Leistung – ideal für reibungsloses Kneten, Rühren und Aufschlagen auch größerer Mengen.
• Präzise Ergebnisse dank 11 Geschwindigkeitsstufen: Fein abgestufte Regelung ermöglicht die exakte Anpassung an jede Zutat – vom zarten Mousse bis zum schweren Brotteig.
• 5,2 Liter für professionelle Mengen: Die großzügige Edelstahlschüssel verarbeitet bis zu 3,36 kg Teig – optimal für Großküche, Catering oder Backstube.
• Konsequent für den Dauereinsatz gebaut: Robuste Ganzmetallkonstruktion mit Zinkdruckguss-Gehäuse – steht sicher, hält Belastung aus und überzeugt durch Langlebigkeit.
• Sanft starten, sauber arbeiten: Die Softstart-Funktion sorgt für einen gleichmäßigen Anlauf – reduziert Spritzer und hält die Umgebung sauber.
• Schüsselheber mit Verriegelung für maximale Stabilität: Der 3-Punkt-Schüsselheber sichert die Schüssel während des Betriebs – für zuverlässige Handhabung und gleichmäßige Ergebnisse.
• Gleichmäßig mischen – auch bei sensiblen Zubereitungen: Die spezielle Unterheb-Stufe ermöglicht das behutsame Einarbeiten von Zutaten – ideal für empfindliche Massen oder Aufschlagarbeiten.
• Zubehör inklusive – sofort startbereit für den Profi-Alltag: Mit Flachrührer, Knethaken, Schneebesen und Edelstahlschüssel ausgestattet – alles dabei für vielseitige Anwendungen in Gastronomie und Catering.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung

Kategorie: Kleingeräte - Küchenmaschinen & Planetenrührmaschinen - Kitchen-Aid