Die Kartoffelschälmaschine 10KG ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Effizienz in Serie: Verarbeitet bis zu 130 kg Kartoffeln pro Stunde – ideal für hohe Durchläufe in Großküchen und Cateringbetrieben.
• Präzise Zeiteinstellung: Mit dem integrierten Timer auf bis zu 5 Minuten lässt sich der Schälprozess exakt steuern – für gleichmäßig optimale Ergebnisse.
• Sicherheit hat Vorrang: Ausgestattet mit Not-Aus-Schalter und Überlastungsschutz für maximale Betriebssicherheit im hektischen Küchenalltag.
• Robuste Edelstahlkonstruktion: Das hochwertige Gehäuse aus Edelstahl ist langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen – bestens für den Dauereinsatz geeignet.
• Leistungsstark bei kompaktem Volumen: Mit einem Fassungsvermögen von 10 kg und 0,75 kW liefert die Maschine kraftvolle Ergebnisse auf kleinem Raum.
• Intuitive Bedienung ohne Schnörkel: Statusanzeigen für Betriebsbereitschaft und Laufbetrieb vereinfachen die Handhabung – ohne überflüssige Bedienelemente.
• Direkt anschließen, direkt loslegen: Dank 230-V-Anschluss und 3/4-Zoll-Wasseranschluss ist das Gerät schnell einsatzbereit – ohne aufwendige Installationen.
• Konsequent auf den Einsatz in Profiküchen ausgelegt: Die Schutzklasse IP23 schützt vor Spritzwasser – ideal für den intensiven Einsatz unter Küchenbedingungen.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• Schaltplan
• CE-Konformitätserklärung

Kategorie: VORBEREITUNG - Kartoffelschälmaschinen