HENDI CombiTurbo hızlı pişirme fırını, yoğun tempolu gastronomi ortamlarında yemeklerin ultra hızlı pişirilmesi, ısıtılması, kızartılması ve son işleminin yapılması için tasarlanmıştır. Mikrodalga, konveksiyon ve impingement teknolojilerini birleştirerek, geleneksel fırınların gerektirdiği sürenin çok küçük bir bölümünde sıcak, çıtır ve eşit şekilde pişmiş yemekler sunar. Çok kademeli programlanabilir pişirme süreçleri, dokunmatik ekran kumandası, 248 tarife kadar tarif hafızası ve 22 dil desteği, yoğun saatlerde hızlı ve standartlaştırılmış çalışmayı kolaylaştırır.

• 10'a kadar programlanabilir kademe, hassas pişirme kontrolü sağlar.
• Hızlı ve tekrarlanabilir çalışma için 248 adede kadar tarif kaydeder.
• 22 dil desteği, uluslararası mutfak ortamlarında kullanımı kolaylaştırır.
• Impingement sıcak hava, hızlı kızarma ve çıtır sonuçlar sağlar.
• Dokunmatik ekran kumandası, tarif seçimini ve günlük kullanımı kolaylaştırır.