Serie 650 - Profesyonel mutfak için bir pişirme serisi. Optimal enerji kullanımı, güçlü cihazlar ve yüksek temizlik kolaylığı ile karakterize edilir. Modüler yapı sayesinde kolayca birleştirilebilir ve düzenlemede esnek olabilir. Cihaz yapısı tamamen 18/10 Krom nikel çelikten yapılmıştır.

Öne çıkan özellikler

• Kompakt performans tam mutfak gücü için 650 Elektrikli ocak, yalnızca 400 mm genişliğinde 4,1 kW toplam güçle dar profesyonel mutfaklarda da verimli enerji dağılımı ile ikna eder.
• Büyüyen modülarite 650 Serisi modüler yapıda inşa edilmiş ve esnek şekilde birleştirilebilir – bireysel mutfak konseptleri ve profesyonel günlük değişken gereksinimler için idealdır.
• İki plaka, birçok olasılık 2,6 ve 1,5 kW ile farklı boyutlandırılmış pişirme plakaları sayesinde hem hızlı kaynatma hem de hafif pişirme hassas şekilde kontrol edilebilir.
• Paslanmaz çelikten dayanıklılık Yüksek kaliteli krom nikel çelik 18/10'dan tam kapsamlı yapı, profesyonel ortamda maksimum dayanıklılık ve hijyenik çalışma anlamına gelir.
• Sehpa cihaz stabilite ile Kompakt sehpa cihazı olarak ocak esnek şekilde yerleştirilebilir – ve sağlam yapı sayesinde güvenli şekilde her mutfak süreci içine entegre edilebilir.
• Temizlemede zaman tasarrufu Düz yüzey tasarımı ve yüksek kaliteli malzemeler temizliği kolaylaştırır ve yoğun mutfak işletmelerinde duruş sürelerini azaltır.
• Uluslararası elektrik ağları için hazır 400 V AC ve 50/60 Hz frekans uyumluluğu ile cihaz uluslararası mutfaklarda da kullanılabilir – yeniden konfigürasyona gerek yok.
• Tuşa basarak güvenilirlik Elektrik işletme teknolojisi eşit ısı dağılımını garantiler – tekrarlanabilir pişirme sonuçları ve günlük işlemde planlanabilir kalite için.

Teknik özellikler

• Pişirme bölgesi türü: Elektrikli
• Ayaklar yüksekliği ayarlanabilir: Hayır
• Pişirme yüzeyi malzemesi: Dökme demir
• Pişirme bölgesi boyutu: 1 x Ø 220 mm, 1 x Ø 180 mm
• Frekans: 50/60 Hz
• Voltaj: 400 V
• Tip: Tezgah üstü ünite
• Pişirme bölgesi sayısı: 2
• Cihaz bağlantısı: 3 NAC
• Pişirme bölgesi dağılımı: 1 x 2, 6 kW, 1 x 1, 5 kW
• Çalışma Modu: Elektrikli
• Malzeme: CNS 18/10
• Bağlantı değeri: 4, 1 kW

Ürün bilgileri

• Ürün kodu: 115005
• EAN: 4015613548937
• Tedarikçi: Bartscher
• Kategori: Elektrikli ocaklar
• Ölçüler (G × D × Y): 400 × 650 × 295 mm
• Ağırlık: 17,4 kg

Belgeler

• Teknik föy (PDF)
• Kullanım kılavuzu (PDF)