Der Eiswürfelbereiter B 86 Plus ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Bis zu 86 kg Eis am Tag – zuverlässig auf Höchstleistung: Der B 86 Plus produziert konstante Mengen hochwertiger Vollkegel-Eiswürfel und erfüllt auch bei hohem Gästeaufkommen alle Anforderungen der Profiküche.
• Effiziente Eiswürfelproduktion bei minimalem Verbrauch: Mit nur 9,1 Litern Wasser pro Stunde und moderner Sprühtechnologie arbeitet der Eisbereiter besonders ressourcenschonend – ideal für dauerhaft wirtschaftlichen Einsatz.
• Kompakt und unterbaufähig – perfekt integrierbar: Mit 910 mm Höhe und durchdachter Bauweise lässt sich das Gerät problemlos unter Arbeitsflächen einbauen – für maximale Raumersparnis in Küchenzeilen und Schankbereichen.
• Robust und hygienisch – Materialien für den Profi-Alltag: Edelstahl und verzinkter Stahl sorgen für Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die integrierte Reinigungsfunktion Hygieneprozesse erleichtert.
• Vollkegel mit Format – 20 g Eisqualität pro Stück: Die standardisierte Kegelform mit regulierbarer Größe sorgt für perfekte Kühlung in Getränken und Speisepräsentationen – stabil, klar und langsam schmelzend.
• Direkte Kontrolle – intuitiv steuerbar mit Statusanzeige: Über die elektronische Steuerung mit Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte lässt sich der Betrieb einfach überwachen – für volle Kontrolle im hektischen Alltag.
• Natürliches Kältemittel für umweltschonenden Betrieb: Mit R290 als Kältemittel erfüllt der B 86 Plus moderne Umweltstandards und trägt aktiv zur Reduktion klimaschädlicher Emissionen bei.
• 42 kg Vorrat – immer genug Eis zur Hand: Der integrierte Vorratsbehälter mit großem Fassungsvermögen sorgt für ausreichende Reserven – auch bei hoher Nachfrage bleibt der Service reibungslos.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• Schaltplan
• CE-Konformitätserklärung
• Sicherheitshinweise

Kategorie: Kühlen & Tiefkühlen - Eisherstellung - Eiswürfelbereiter