Krep makinesi 2CP400G

Dökme demir krep plakaları, ince, hafif kızarmış ve sulu krep yapmanın en iyi koşuludur. 40 cm büyüklüğündeki iki kaplamalı plaka üzerinde, krepleri en basit işletimle 2 farklı güç seviyesinde üretebilirsiniz.

Öne çıkan özellikler

• İki bölge, çift esneklik Ayrı olarak kontrol edilebilen krep plakaları, farklı sıcaklıklarda paralel çalışmaya izin verir – çeşitli tarifler ve yoğun üretim alanları için idealidir.
• Dökme demir kaymaz kaplamaya karşılaşıyor Masif teflonla kaplamalı dökme demir plaka optimal ısı dağılımı ile eşit esmerleştirme sağlar ve yapışmayı azaltır – minimum çabayla mükemmel krep için.
• Verimli 6 kW Gaz Gücü Güçlü tek devreli yıldız brülörü hızlı ön ısıtma ve enerji kullanımını sağlar – yoğun işletim sırasında da yüksek çıkış miktarları için.
• Profesyonel günlük kullanım için sağlam paslanmaz çelik gövde Paslanmaz çelik ile güçlü cihaz tasarımı dayanıklılık ve kolay temizlik sağlar – profesyonel mutfaklar ve mobil catering istasyonlarında kullanım için ideal.
• Elektronik ateşleme – güvenli ve hızlı başlama Pil şarjlı ateşleme açık alev olmadan basit ısıtmayı mümkün kılar – zaman baskısı altında bile kullanım kolaylığı sağlar.
• Mobil kullanım – dış mekan pazarı için optimal Gaz işletmesi, kompakt boyutları ve akım gerektirmeyen kontrolü sayesinde cihaz etkinlikler, pazarlar ve teras satışı için mükemmel – basitçe bağlayın ve başlatın.
• İnce ayarlanmış sonuçlar için iki güç seviyesi İki aşamalı sıcaklık kontrolü çeşitli hamur çeşitlerinin tutarlı pişirmesine izin verir – zarif krep'ten lezzetli galette'e her zaman tam noktada.
• Optimal süreç akışları için sıcak tutma kabı Krep plakaları altına entegre edilen sıcak tutma kabı, bitmiş kreplerin doğrudan ara depolanmasına olanak tanıyor - sürekli olarak yüksek kaliteli çıkış için.

Teknik özellikler

• Sıcaklık aralığı -: 150 °C
• Ateş güvenliği: Hayır
• Ateşleme Türü: Bataryalı elektronik ateşleme
• Krep plakası malzeme: Dökme demir, tефlon kaplamalı
• Teslimata dahil değil: 1 batarya, AA, gaz bağlantı seti
• Pilot alev: Hayır
• Regülatör basıncı: 20 mbar
• Gaz brülörü: Tek devre yıldız brülör kombinasyonu
• Bağlantı değeri: 6 kW
• Sıcaklık kontrolü: 2 seviye
• Krep plakası tasarımı: Sabit montajlı
• Gaz Türü: Doğal gaz H, sıvı gaz uçları eklidir
• Krep plakası sayısı: 2
• Kontrol: Knebe
• Açma/kapama düğmesi: Hayır
• Krep plakaları ayrı ayrı ayarlanabilir: Evet
• Malzeme: Paslanmaz çelik
• Krep plakası çapı: 400 mm
• Gaz kapatma vanası: Evet
• Çalışma Modu: Gaz
• Sıcaklık aralığı -e: 300 °C
• Önemli Not: Yalnızca iyi havalandırılmış iç mekan ve dış alanlarda kullanılabilir, Teslim edilmeyenler: gaz bağlantı seti, batarya (1 x AA)

Ürün bilgileri

• Ürün kodu: 1043623
• EAN: 4015613746890
• Tedarikçi: Bartscher
• Kategori: Krep ve pankek pişiriciler
• Ölçüler (G × D × Y): 850 × 520 × 230 mm
• Ağırlık: 30,4 kg

Belgeler

• Teknik föy (PDF)
• Kullanım kılavuzu (PDF)