Blade 300, dişli bıçak

Ø 300 mm açlama bıçağı dalga kesimli, sertleştirilmiş krom paslanmaz çelikten – sosisler, ekmek ve açlamalar için temiz, eşit kesme görüntüsüyle. Kasaplar, şarküteri tezgahları ve 24 saat faaliyet gösteren catering işletmeleri için uzun ömürlü kesme performansı.

Öne çıkan özellikler

• Mükemmel kesim için hassasiyet Tam olarak bilenen dalga kesimi eşit sosislikler garantieder – hassas veya sağlam ürünlerde bile.
• Maksimum verimlilik için 300 mm Büyük bıçak çapı yüksek kesme performansı ve hızlı işlemeyi sağlar – profesyonel kullanımda yüksek döngü hızları için ideal.
• Uzun ömür için sertleştirilmiş krom Sert krom kaplanmış yüzey korozyona ve aşınmaya karşı koruma sağlar – zorlu mutfak ortamında uzun ömürlü keskinlik için.
• Sosisçilik ürünleri için optimize edilmiş Sosisçilik ürünlerinin hassas kesilmesi için geliştirilmiş – ince dilim kesiminden çıkrık ette kadar her zaman sabit kesme performansı.
• Sağlam ve hijyenik aynı anda Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş – özellikle dayanıklı, temizlenmesi kolay ve gıda teması için optimal.
• Profesyonel bıçak seviyesinde güvenilirlik Profesyonel bıçak, gastronomi ve büyük mutfaklarda en yüksek gereksinimleri karşılar – günlük yoğun kullanım için ideal.
• Yeniden bilemek olmadan etkili çalışma Stratejik olarak tasarlanan dalga karbı kesme performansını uzatır – daha az bakım, daha fazla verimlilik.
• Çeşitli makine uygulamaları için uyumlu Standartlaştırılmış bıçak boyutu, yaygın dilim kesme makinelerine esnek entegrasyonu sağlar – sorunsuz işlemler için kolay değiştirilebilir.

Teknik özellikler

• Bıçak çapı: 300 mm
• Tasarlanmış: Sosisler
• Bıçak Tasarımı: Dalga karbi
• Malzeme: Paslanmaz çelik, sert krom kaplanmış

Ürün bilgileri

• Ürün kodu: 174058
• EAN: 4015613658339
• Tedarikçi: Bartscher
• Kategori: Aksesuarlar
• Ölçüler (G × D × Y): 300 × 300 × 23 mm
• Ağırlık: 2,1 kg

Belgeler

• Teknik föy (PDF)