Bıçak 220, yapışmaz kaplamalı

Ø 220 mm Teflon kaplamalı kontelik bıçağı – yağlı konteliğin yapışmasını önler ve günlük temizliği önemli ölçüde kolaylaştırır. Kompakt kesme makinelerini sürekli çalışmada kullanan kasaplar ve gastro mutfaklar için.

Öne çıkan özellikler

• Her dilimde maksimal kesme hassasiyeti 220 mm paslanmaz çelik yapışmaz kaplamalı bıçak, temiz ve eşit sosyal dilimler sağlar – yoğun işletimde de verimli.
• Daha az yapışma, daha çok üretim Teflon kaplama sosis ürünlerinin yapışmasını en aza indirir – kesme sırasında zaman tasarrufu sağlar ve temizlik aralıklarını azaltır.
• Sürekli çalışma için sağlam Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilen bıçak, büyük mutfaklarda ve profesyonel kullanımda uzun ömürlülük ve dayanıklılık garantisi verir.
• Sosisçilik ürünleri için optimize edilmiş Kesme geometrisi özel olarak sosis ürünleri için tasarlanmıştır – kesin kesim sürüşü ve mükemmel sunum için.
• Hassasiyet hijyeni karşılar Boşluksuz, Teflon kaplamalı yüzey temizliği kolaylaştırır ve HACCP standardına uygun hijyenik çalışmayı destekler.
• Hızlı değiştirildi, hemen hazır Bıçak kolayca monte edilir ve gerektiğinde birkaç adımda değiştirilebilir – operasyonda minimum kesinti süresi.
• Profesyonel beklentiler için verimlilik Kasaplar, gastronomi işletmeleri ve catering için ideal – ekonomik verimliliği yüksek hassas kesim.
• Sabit yüksek kesim kalitesi Yoğun kullanımda dahi bıçak uzun süre güvenilir, temiz kesim sonuçları sağlar.

Teknik özellikler

• Bıçak çapı: 220 mm
• Tasarlanmış: Sosisler
• Bıçak Tasarımı: Yapışmaz kaplamalı
• Malzeme: Paslanmaz çelik, Teflon kaplamalı

Ürün bilgileri

• Ürün kodu: 174053
• EAN: 4015613658285
• Tedarikçi: Bartscher
• Kategori: Aksesuarlar
• Ölçüler (G × D × Y): 220 × 220 × 15 mm
• Ağırlık: 0,67 kg

Belgeler

• Teknik föy (PDF)