900 Serisi – Yüksek kaliteli CNS 18/10'dan yapılmış güçlü profesyonel mutfak çözümünüz, özellikle büyük kapasiteler ve maksimum dayanıklılık için geliştirilmiştir.

Geniş benmari, yemeklerin nazikçe ısıtılmasını ve güvenilir bir şekilde sıcak tutulmasını sağlar – profesyonel gastronomi mutfaklarında en yüksek kalite standartları için ideal çözümdür.

Öne çıkan özellikler

• Yüksek kaliteli CNS 18/10 malzemesinden güçlü yapı Paslanmaz çelik gövde maksimum uzun ömürlülüğü, kolay temizliği ve yoğun kullanılan profesyonel mutfaklarda hijyenik güvenliği garantiler.
• En yüksek yemek kalitesi için hassas sıcaklık kontrolü 30–90 °C'nin ayarlanabilir sıcaklık aralığı, eşit ve nazik ısıtma imkanı verir – hassas bileşenler ve mükemmel sunum sıcaklıkları için idealdir.
• Yemek organizasyonunda maksimum esneklik 2 × 1/1 GN ve 2 × 1/3 GN hazne ölçüsü ile Bain Marie 900 E800 farklı menü bileşenleri için optimal kombinasyon olanakları sunar.
• Düşünülmüş su yönetimi sayesinde verimli işletme Entegre giriş ve çıkış vanaları doldurma, boşaltma ve temizliği kolaylaştırır – mutfak günlük işlerinde sorunsuz akışı sağlar.
• Alan tasarrufu sağlayan açık alt yapı Açık alt yapı GN kapları veya aksesuarlar için saklama alanı sunar ve dar mutfak koşullarında bile optimal alan kullanımını sağlar.
• Her çalışma durumuna ergonomik uyum 855 ile 900 mm arasında yüksekliği ayarlanabilir ayaklar farklı çalışma ortamlarına hassas uyum sağlar ve rahat çalışmayı garantiler.
• Güçlü ve aynı zamanda enerji tasarrufu sağlayan 230 V'de 3 kW bağlantı değeri ile Bain Marie hızlı ısıtma ve günlük sürekli işletimde verimli enerji kullanımı ile etkileyici.
• 900 Serisi modüler sistemi için birleşik mutfak hatlarının parçası 900 Serisi'nin tüm cihazları ile kombine edilebilir – uyumlu tasarım, mükemmel uyum ve verimli iş akışı yapıları için.

Teknik özellikler

• Frekans: 50-60 Hz
• Teslimata dahil değil: GN-Behälter
• Koruma sınıfı: IPX4
• Bağlantı değeri: 3 kW
• Çalışma Modu: Elektrikli
• Hazne sayısı: 1
• Altlık derinliği: 830 mm
• Hazne Derinliği: 685 mm
• Voltaj: 230 V
• GN-Behälter maksimum derinlik: 150 mm
• Su bağlantısı: 3/4"
• Malzeme: CNS 18/10
• Sıcaklık aralığı -: 30 °C
• Taban genişliği: 740 mm
• Ayaklar Yüksekliği Ayarlanabilir: Evet
• Taban tipi: Açık
• Altlık yüksekliği: 375 mm
• Sıcaklık aralığı -e: 90 °C
• Cihaz bağlantısı: 1 NAC
• Su giriş musluk: Evet
• Yükseklik ayarlanabilir başlangıç: 855 mm
• Hazne Genişliği: 630 mm
• Hazne boyutu, GN formatı: 2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN
• Tip: Standart cihaz
• Su çıkış musluk: Evet
• Yüksekliği Ayarlanabilir: 900 mm
• Hazne Yüksekliği: 165 mm

Ürün bilgileri

• Ürün kodu: 299304
• EAN: 4015613904030
• Tedarikçi: Bartscher
• Kategori: Benmariler
• Ölçüler (G × D × Y): 800 × 900 × 900 mm
• Ağırlık: 48,8 kg

Belgeler

• Teknik föy (PDF)
• Kullanım kılavuzu (PDF)