Backblech 6K-EBMF ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Optimal abgestimmt auf den 6K-EBMG: Das Backblech 6K-EBMF passt exakt zum Induktionsherd 6K-EBMG – für sicheres Handling und maximale Funktionalität in professionellen Küchen.
• Robustes Material für den Dauerbetrieb: 0,8 mm starker, emaillierter Stahl sorgt für Formstabilität und Langlebigkeit – auch bei täglichem Einsatz unter hoher Belastung.
• Leicht zu reinigen – auch im hektischen Küchenalltag: Dank emaillierter Oberfläche lässt sich das Blech schnell und hygienisch säubern – ein klarer Vorteil in stark frequentierten Küchenumgebungen.
• Hitzebeständig bis 250 °C: Ideal für alle gängigen Back- und Garvorgänge – das Blech bleibt auch bei intensiver Nutzung form- und funktionsstabil.
• Stabiler Vierseitenrand für sauberes Arbeiten: Der umlaufende Rand verhindert Auslaufen und bietet sicheren Halt beim Einsetzen und Entnehmen – auch bei schweren Beladungen.
• Perfekte Wärmeübertragung durch Stahlbasis: Die Materialkombination garantiert eine gleichmäßige Hitzeverteilung – für gleichbleibend gute Backergebnisse auf ganzer Fläche.
• Zuverlässig stapelbar – platzsparend gelagert: Exakt plan gefertigt, lässt sich das Backblech problemlos stapeln – ideal für begrenzte Lagerflächen in Großküchen.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt

Kategorie: Küchenzubehör - Backbleche