Ürün bilgisine atla
Hamur açma makinesi 3000
€1.498,00
Minimal iş ve zaman harcaması ile mükemmel sonuç için – hamur açma makinesi ile 300 mm çapına kadar hamurlar kolaylıkla hazırlanır. Flammkuchen, pizza ve yufka hamuru üretiminin çeşitliliği, hamur kalınlığı ayarı ile çok basittir.
Öne çıkan özellikler
- Milimetre hassas hamur kalınlığı için eşit fırın sonuçları 0,5 ila 4 mm arasında bireysel olarak ayarlanabilir hamur kalınlıkları sayesinde, ince yufka tabanından kalın yufka ekmeğine kadar reçetenize uygun hamurları tam olarak açarsınız.
- Sabit kalite ile zaman tasarrufu Hamur açma makinesi 3000, hamur parçalarını saniyeler içinde işler – sabit sonuçlar ve yoğun saatlerde güvenilir destek için.
- Birçok hamur türü için geniş uygulama yelpazesi Pizza hamuru, flammkuchen veya Doğu yufkası olsun: esnek silindir kılavuzu ve kademesiz ayarlama, cihazı farklı mutfak konseptleri için ideal bir çözüm yapar.
- Yüksek kaliteli materyallerle optimal hijyen Sağlam paslanmaz çelik ve gıda uyumlu plastik, hızlı ve kapsamlı temizlik sağlar – profesyonel ortamda en yüksek hijyen standartları için.
- Minimum enerji tüketimi ile kompakt güç paketi Sadece 0,37 kW bağlantı değeri ile hamur açma makinesi yalnızca güçlü değil, aynı zamanda enerji verimli – günlük sürekli işletme için idealdır.
- Kesin yönlendirme – büyük formatlarda da Entegre hamur yönlendirme kolu, 300 mm çapına kadar temiz, düzgün sonuçlar sağlar – mükemmel ileri işleme için.
Teknik özellikler
- Hamur silindir sayısı: 2
- Hamur ağırlığı başlangıç: 80 g
- Voltaj: 230 V
- Hamur silindir malzemesi: Plastik
- Hamur kalınlığı ayarı başlangıç: 0, 5 mm
- Hamur ağırlığı son: 210 g
- Hamur kalınlığı ayarı son: 4 mm
- Hamur çapı başlangıç: 140 mm
- Hamur çapı son maksimum: 300 mm
- Hamur yönlendirme kolu: Evet
- Silindir uzunluğu: 300 mm
- Malzeme: Paslanmaz çelik
- Bağlantı değeri: 0, 37 kW
- Frekans: 50 Hz
Ürün bilgileri
- Ürün kodu: 101880
- EAN: 4015613812298
- Tedarikçi: Bartscher
- Kategori: Hamur yoğurma makineleri
- Ölçüler (G × D × Y): 430 × 470 × 640 mm
- Ağırlık: 25,5 kg