{"title":"Pasta-Maschinen","description":null,"products":[{"product_id":"verschlusskappe-5000-101986","title":"Locking Cap 5000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDough Outlet Cap 5000\u003c\/strong\u003e is designed for professional use in restaurants, hotels and commercial kitchens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduct advantages\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfect seal for maximum hygiene:\u003c\/strong\u003e The bronze dough outlet cap prevents dough from leaking out and protects against contamination during production.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStability that lasts, even under pressure:\u003c\/strong\u003e The robust bronze construction remains securely sealed even with intensive use – ideal for demanding production processes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQuick to use – great effect:\u003c\/strong\u003e The cap can be fitted and removed in seconds – saving valuable time in the kitchen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable despite continuous use:\u003c\/strong\u003e Corrosion-resistant bronze ensures a permanently reliable seal – even with daily high-frequency use.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSafety for product and machine:\u003c\/strong\u003e The secure seal not only protects the dough discharge, but also prevents unintentional machine contamination.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrecisely fitting for professional processes:\u003c\/strong\u003e The dough outlet cap is precisely manufactured and meets the requirements of modern production lines in catering and commercial kitchens.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnical data\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArticle number\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101986\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613584997\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (W × D × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNet weight\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.18 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eImportant note\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDough outlet cap is needed to seal the outlet during dough production\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDocuments\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101986\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eData sheet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eCategory: Small appliances - Pasta machines\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292052492552,"sku":"101986","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101986.jpg?v=1784847716"},{"product_id":"pasta-matrize-cannelloni-5000-101984","title":"Pasta-Matrize Cannelloni 5000","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePasta-Matrize Cannelloni 5000\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfekte Form für maximale Füllmenge:\u003c\/strong\u003e Die exakte 25-mm-Dimension der Matrize ermöglicht gleichmäßige Cannelloni mit idealem Innenvolumen – für eine effiziente Befüllung und ansprechende Präsentation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBronze für authentische Textur:\u003c\/strong\u003e Die Bronzeoberfläche verleiht der Pasta eine raue Struktur – optimal zur Haftung von Saucen und ideal für hochwertige Pasta-Erlebnisse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonzipiert für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Robustes Bronzematerial sichert langfristige Formstabilität und Verschleißfestigkeit – für störungsfreien Betrieb im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePräzision bei jeder Charge:\u003c\/strong\u003e Die technisch ausgereifte Fertigung garantiert konstant gleichmäßige Ergebnisse – ein Vorteil für gleichbleibende Produktqualität in professionellen Küchen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNahtloser Einsatz in bestehenden Systemen:\u003c\/strong\u003e Kompatibel mit gängigen Pastapressen – für einfache Integration in bestehende Produktionsprozesse ohne Zusatzaufwand.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKompromisslos klassisch: Cannelloni pur:\u003c\/strong\u003e Die Matrize ist speziell auf traditionelle Cannelloni ausgelegt – für authentische Pasta mit handwerklicher Anmutung und sicherer Produkttreue.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101984\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613584973\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.15 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Größe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eØ 25 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCannelloni\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101984\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: PIZZA \/ PASTA - Pasta Maschinen\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292052525320,"sku":"101984","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101984_3.jpg?v=1784847717"},{"product_id":"pasta-matrize-bigoli-5000-101985","title":"Pasta-Matrize Bigoli 5000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta die Bigoli 5000\u003c\/strong\u003e is designed for professional use in catering, hotels and commercial kitchens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduct advantages\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBigoli with character – thanks to genuine bronze die:\u003c\/strong\u003e The bronze surface gives the pasta a rough texture, ideal for creamy sauces and authentic adhesion.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eØ 3 mm for perfect Bigoli tradition:\u003c\/strong\u003e The exact calibration ensures a uniform pasta shape – optimal for classic and modern Bigoli dishes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable precision tool made of bronze:\u003c\/strong\u003e Robust design for daily use in professional kitchens – reliable and permanently dimensionally stable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eItalian craftsmanship tradition in your kitchen:\u003c\/strong\u003e The die brings the unmistakable look and bite of typical Venetian Bigoli to the plate – authentically produced.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnical data\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArticle number\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101985\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613584980\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (W × D × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNet weight\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.16 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta size\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eØ 3 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta type\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBigoli\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eImportant note\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDocuments\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101985\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eData sheet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eCategory: PIZZA \/ PASTA - Pasta Machines\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292052623624,"sku":"101985","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101985_3.jpg?v=1784847719"},{"product_id":"pasta-matrize-sfoglia-5000-101983","title":"Pasta-Matrize Sfoglia 5000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta die Sfoglia 5000\u003c\/strong\u003e è stato progettato per l'uso professionale nel settore della ristorazione, alberghiero e nelle cucine commerciali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVantaggi del prodotto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTradizione e precisione:\u003c\/strong\u003e La trafila per pasta Sfoglia da 135 mm in bronzo produce autentica pasta piatta con una struttura artigianale e una rugosità ottimale per un'adesione perfetta della salsa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIdeale per grandi volumi di produzione:\u003c\/strong\u003e Con un diametro di 135 mm, la trafila è ideale per l'uso in cucine professionali di grandi dimensioni e con un elevato carico di lavoro – affidabile, stabile e efficiente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBronzo per le migliori proprietà:\u003c\/strong\u003e Il materiale in bronzo di alta qualità garantisce una superficie ruvida della pasta, come ci si aspetta dagli ospiti più esigenti – tradizionale, che esalta l'aroma e funzionale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRisultati costanti ad ogni ciclo:\u003c\/strong\u003e La trafila prodotta con precisione garantisce una qualità della pasta costante – una base affidabile per processi standardizzati e un gusto uniforme nel piatto.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile integrazione nei sistemi esistenti:\u003c\/strong\u003e Grazie alle dimensioni standard e alla robusta costruzione, la trafila può essere integrata senza problemi nelle macchine per pasta professionali – per un processo di produzione senza interruzioni e senza bisogno di adattamenti.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePer creazioni di pasta sfoglia sofisticate:\u003c\/strong\u003e Che si tratti di lasagne, cannelloni o specialità ripiene a mano – con la trafila si riescono a realizzare diverse forme di pasta piatta con un elevato standard di qualità costante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSviluppato per un uso intensivo nella ristorazione:\u003c\/strong\u003e Progettato per il carico quotidiano nell'uso professionale, la trafila convince per la sua durata, i vantaggi igienici e la facilità di pulizia – ideale per la cucina, il catering e la produzione.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInvestimento nella qualità costante:\u003c\/strong\u003e Con la trafila per pasta Sfoglia da 135 mm vi assicurate uno strumento professionale che garantisce costantemente risultati affidabili e la massima soddisfazione del cliente.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDati tecnici\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNumero articolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101983\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613584966\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni (L × P × A)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 40 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso netto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.4 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni pasta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e135 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMateriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronzo\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo di pasta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePasta sfoglia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAvviso importante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDocumenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101983\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eScheda tecnica\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eCategoria: PIZZA \/ PASTA - Macchine per pasta\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292056981768,"sku":"101983","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101983_3.jpg?v=1784847739"},{"product_id":"pasta-matrize-spaghetti-5000-101979","title":"Pasta die Spaghetti-Matrize 5000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNudelmatrize Spaghetti 5000\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAuthentische Spaghetti-Struktur dank Bronze:\u003c\/strong\u003e Die Bronze-Matrize erzeugt eine rauere Pasta-Oberfläche – ideal für maximale Haftung von Saucen und authentischen Biss.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePräziser Durchmesser für gleichmäßige Garzeiten:\u003c\/strong\u003e Mit exakt 2 mm Durchmesser sorgt die Matrize für konsistente Ergebnisse in Produktion und Küche – unverzichtbar für professionelle Abläufe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLanglebig für den täglichen Einsatz:\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Bronzematerial garantiert hohe Formstabilität und Verschleißfestigkeit – auch bei intensiver Nutzung im Produktionsalltag.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfekte Ergänzung für manuelle und industrielle Maschinen:\u003c\/strong\u003e Kompatibel mit gängigen Pastamaschinen – die Matrize bringt Flexibilität in unterschiedliche Küchensysteme und Produktionsvolumen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimiert für professionelle Pastaqualität:\u003c\/strong\u003e Ideal für Gastronomen und Hersteller, die gleichbleibend hohe Produktqualität und authentische Textur sicherstellen möchten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTraditionelles Handwerk trifft moderne Präzision:\u003c\/strong\u003e Die Kombination aus klassischer Bronzeverarbeitung und technischer Genauigkeit macht die Pasta-Matrize zum Werkzeug für höchste Pasta-Ansprüche.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101979\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613584928\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.16 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNudelgröße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eØ 2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNudelart\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSpaghetti\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101979\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: PIZZA \/ PASTA - Pasta Maschinen\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292057047304,"sku":"101979","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101979_3.jpg?v=1784847741"},{"product_id":"pasta-matrize-spaghetti-chitarra-5000-101980","title":"Nudelform Spaghetti Chitarra 5000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Matrize Spaghetti Chitarra 5000\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfekte Spaghetti alla Chitarra – authentisch wie in Italien:\u003c\/strong\u003e Die 2x2 mm Matrize sorgt für originalgetreue, leicht kantige Nudeln mit exzellenter Saucenhaftung – ideal für die anspruchsvolle Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBronzeform für erstklassige Teigstruktur:\u003c\/strong\u003e Das hochwertige Bronze-Material erzeugt eine raue Oberfläche, die Geschmack und Textur der Pasta entscheidend verfeinert – ein Qualitätsmerkmal für echte Gourmets.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonstante Formgebung für hohe Produktionssicherheit:\u003c\/strong\u003e Durch präzise Fertigung garantiert die Matrize gleichmäßige Pastaqualität – wichtig für reibungslose Abläufe in Gastronomie und Großküche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLanglebige Verarbeitung für den täglichen Einsatz:\u003c\/strong\u003e Die robuste Bronzelegierung widersteht dauerhafter Nutzung in professionellen Maschinen – wirtschaftlich effizient und zuverlässig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnisch abgestimmt auf Profianforderungen:\u003c\/strong\u003e Konzipiert für gewerbliche Pastamaschinen – einsetzbar im intensiven Betrieb beim Catering, in Großküchen oder Restaurants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTradition trifft Technik:\u003c\/strong\u003e Die klassische Form der Chitarra-Spaghetti wird dank präziser Matrize mit moderner Fertigung in hoher Stückzahl reproduzierbar – für verlässlich authentische Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbares Format:\u003c\/strong\u003e Mit 2x2 mm Querschnitt eignet sich die Pasta ideal für cremige Saucen, Fleischragouts oder vegetarische Rezepte – ein Allrounder auf dem professionellen Speiseplan.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung – für hygienische Produktionsprozesse:\u003c\/strong\u003e Die glatte Innengeometrie und das Material erlauben eine gründliche Reinigung nach HACCP-Vorgaben – für höchste Sicherheit im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101980\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613584935\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.17 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Größe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2 x 2 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSpaghetti alla Chitarra\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101980\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: PIZZA \/ PASTA - Pasta Maschinen\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292057112840,"sku":"101980","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101980_3.jpg?v=1784847743"},{"product_id":"pasta-matrize-gnocchi-5000-101975","title":"Pasta-Matrize Gnocchi 5000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta die Gnocchi 5000\u003c\/strong\u003e is designed for professional use in restaurants, hotels and commercial kitchens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduct benefits\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfect gnocchi structure with an authentic bite:\u003c\/strong\u003e The bronze die forms 12 mm gnocchi with the typical ribbed surface – ideal for optimal sauce adhesion and a handmade look.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRobust bronze – for consistent professional quality:\u003c\/strong\u003e The high-quality bronze material ensures dimensionally stable use in continuous operation and gives the gnocchi a rough surface with a traditional texture.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTailored for durum wheat semolina doughs:\u003c\/strong\u003e The die is precisely matched to classic dough varieties without a potato base – for consistent results without sticking or blocking.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficient portioning with 12 mm standard size:\u003c\/strong\u003e The defined gnocchi size of 12 mm guarantees an even cooking time and simplifies calculation for large production quantities.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfessional compatibility for pasta machines:\u003c\/strong\u003e Precisely manufactured for use in common pasta machines – ideal for seamless integration into existing production processes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSafety-oriented production – for long-lasting hygiene:\u003c\/strong\u003e High-quality workmanship without sharp edges and easy to clean – reduces downtime and supports hygienic standards in professional kitchens.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnical data\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArticle number\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101975\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613584881\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (W × D × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNet weight\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.17 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta size\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eØ 12 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta type\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGnocchi\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eImportant note\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNot suitable for potatoes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDocuments\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101975\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatasheet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eCategory: PIZZA \/ PASTA - Pasta machines\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292057145608,"sku":"101975","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101975_3.jpg?v=1784847743"},{"product_id":"pasta-matrize-capelli-dangelo-5000-101978","title":"Pasta-Matrize Capelli d’angelo 5000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Nudelmatrize Capelli d’angelo 5000\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFeinste Fadennudeln mit Präzision gefertigt:\u003c\/strong\u003e Die Bronze-Matrize erzeugt Capelli d’Angelo mit exakt 1 mm Durchmesser – ideal für filigrane Pastagerichte und Suppen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTraditionelles Bronze-Finish für exzellente Haftung:\u003c\/strong\u003e Dank der rauen Oberfläche der Bronze-Matrize bindet die Pasta Saucen optimal – für geschmacklich wie optisch überzeugende Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfekt für die professionelle Pasta-Manufaktur:\u003c\/strong\u003e Maßgeschneidert für anspruchsvolle Küchenprozesse – langlebig, zuverlässig und mit konstantem Strangdurchlauf.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIdeal für kreative Individualportionen:\u003c\/strong\u003e Die formstabile Capelli-d’Angelo-Produktion ermöglicht feine Nestformen – ideal für Caterer und Menü-Portionierungen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEchte Handwerkstradition zum Anfassen:\u003c\/strong\u003e Die klassische Bronzeverarbeitung garantiert authentischen Pasta-Charakter, wie er in italienischen Traditionsküchen geschätzt wird.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFeinste Struktur für schnelle Garzeiten:\u003c\/strong\u003e Der 1 mm dünne Nudeldurchmesser ermöglicht kurze Kochzeiten – effizient im Ablauf, überzeugend im Ergebnis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101978\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613584911\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.16 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Größe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eØ 1 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCapelli d´angelo\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101978\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: PIZZA \/ PASTA - Nudelmaschinen\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292057178376,"sku":"101978","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101978_3.jpg?v=1784847744"},{"product_id":"pasta-matrize-fusilli-5000-101973","title":"Pasta Matrize Fusilli 5000","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eNudelmatrize Fusilli 5000\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfekte Struktur für maximalen Saucenhalt:\u003c\/strong\u003e Die bronzene Matrize erzeugt eine besonders raue Oberfläche – ideal, damit Saucen optimal an den Fusilli haften bleiben.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExakte Form, gleichbleibende Qualität:\u003c\/strong\u003e Dank präziser Fertigung gelingen gleichmäßige Fusilli mit 9 mm Durchmesser – für eine verlässliche Portionierung in Küche und Catering.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTradition trifft auf Technik:\u003c\/strong\u003e Die klassische Fusilli-Form kombiniert mit moderner Bronzetechnologie sorgt für authentische Pastatextur wie in handwerklicher Herstellung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFür Profis konzipiert – belastbar im Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Bronze-Matrize bietet hohe Formbeständigkeit und Langlebigkeit – ideal für die Anforderungen anspruchsvoller Küchenbetriebe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimale Fusilli-Größe für vielfältige Anwendungen:\u003c\/strong\u003e Mit 9 mm Durchmesser eignet sich die Pasta perfekt für Hauptgerichte, Salatkreationen und Buffet-Präsentationen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerbesserte Trocknung durch strukturierte Oberfläche:\u003c\/strong\u003e Die raue Pastaoberfläche fördert eine gleichmäßige Trocknung – für perfekten Biss und längere Haltbarkeit bei der Weiterverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePassgenau für professionelle Nudelmaschinen:\u003c\/strong\u003e Die Matrize ist kompatibel mit gängigen Maschinenmodellen im gastronomischen Einsatz – für nahtlose Abläufe in der Produktion.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBronze für besseren Geschmackstransport:\u003c\/strong\u003e Die spezielle Materialwahl unterstützt eine poröse Nudelfläche – so entfalten Saucen und Zutaten ihren vollen Geschmack am Gaumen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101973\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613584867\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.14 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Größe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eØ 9 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFusilli\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101973\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: PIZZA \/ PASTA - Nudelmaschinen\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292057211144,"sku":"101973","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101973_3.jpg?v=1784847745"},{"product_id":"pasta-matrize-pappardelle-5000-101974","title":"Nudelmatrize Pappardelle 5000","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eNudelmatrize Pappardelle 5000\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAuthentische Struktur für perfekten Saucenhalt:\u003c\/strong\u003e Die Bronze-Matrize sorgt für eine raue Teigoberfläche – ideal, damit Saucen optimal an der 16 mm breiten Pappardelle haften.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHandwerkliche Qualität auf Knopfdruck:\u003c\/strong\u003e Mit der Pappardelle-Matrize gelingen Ihnen formstabile, gleichmäßige Nudeln in Profiqualität – ohne manuelle Nachbearbeitung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaximale Bissfestigkeit, maßgeschneidert für Profiküchen:\u003c\/strong\u003e Die extrabreite Ausführung ermöglicht eine gleichmäßige Garung und bleibt auch bei längerer Standzeit form- und strukturstabil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIdeal für anspruchsvolle Pasta-Gerichte in großer Stückzahl:\u003c\/strong\u003e Mit 16 mm Breite ist die Matrize perfekt für intensive, produktionssichere Anwendungen in der gehobenen Gastronomie oder im Eventcatering.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101974\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613584874\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.16 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Größe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e16 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePappardelle\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101974\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: PIZZA \/ PASTA - Pastamaschinen\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292057276680,"sku":"101974","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101974_3.jpg?v=1784847747"},{"product_id":"pasta-matrize-casarecce-5000-101972","title":"Nudelmatrize Casarecce 5000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Pasta-Matrize Casarecce 5000\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOriginalität beginnt beim Werkzeug:\u003c\/strong\u003e Mit der Bronze-Matrize für Casarecce 9x5 mm erzeugen Sie Pasta mit authentischer Oberfläche – ideal für maximale Saucenhaftung in der Profiküche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTradition trifft Technologie:\u003c\/strong\u003e Die Casarecce-Matrize aus hochwertiger Bronze vereint handwerkliches Pastahandwerk mit industrieller Präzision – für überzeugende Ergebnisse im Dauereinsatz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormvollendet für jeden Teller:\u003c\/strong\u003e Die definierte 9x5 mm-Ausführung sorgt für gleichmäßige Produktqualität und eine formstabile Pasta, die optisch wie geschmacklich überzeugt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaximale Haftung – minimaler Aufwand:\u003c\/strong\u003e Die raue Bronzeoberfläche schafft ideale Voraussetzungen für aromatische Saucenkombinationen und spart gleichzeitig Zeit beim Anrichten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEinsetzbar für professionelle Pasta-Extruder:\u003c\/strong\u003e Passgenau für gängige Maschinen gefertigt – für nahtlose Integration in bestehende Produktionsprozesse und hohen Durchsatz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFür anspruchsvolle Gäste entwickelt:\u003c\/strong\u003e Casarecce aus dieser Matrize bieten handwerklichen Charakter mit hoher Konsistenz – perfekt für Caterer und Gastronomen mit Qualitätsanspruch.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101972\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613584850\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.14 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Größe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e9 x 5 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCaserecce\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101972\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: PIZZA \/ PASTA - Pasta Maschinen\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292057309448,"sku":"101972","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101972_3.jpg?v=1784847747"},{"product_id":"pasta-matrize-casarecce-8000-101994","title":"Nudelmatrize Casarecce 8000","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePastamatrize Casarecce 8000\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePräzise abgestimmt auf die Pastamaschine 8000:\u003c\/strong\u003e Die Casarecce-Matrize ist passgenau konstruiert und garantiert einen reibungslosen Produktionsablauf ohne Nachjustierung oder Materialverschleiß.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAuthentische Bronze-Struktur für perfekte Casarecce:\u003c\/strong\u003e Die feinporige Oberfläche der Bronzematrize sorgt für die typische, leicht raue Haptik – ideal, damit Saucen optimal an der Pasta haften.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSolide Bronze – langlebig und hygienisch:\u003c\/strong\u003e Das robuste Bronzematerial widersteht hoher Beanspruchung, bewahrt seine Formstabilität und lässt sich zugleich einfach reinigen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonstante Pastaqualität bei jedem Durchlauf:\u003c\/strong\u003e Dank exakt definierter Öffnungen von 9 x 5 mm entstehen gleichmäßig geformte Casarecce – für eine reproduzierbare Qualität in jeder Produktionscharge.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHausgemachte Pasta mit professionellem Standard:\u003c\/strong\u003e Ermöglichen Sie Ihren Gästen ein authentisches, handwerkliches Pastaerlebnis – direkt aus Ihrer eigenen Küche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffizient im Einsatz, überzeugend im Ergebnis:\u003c\/strong\u003e Die hochwertige Matrize minimiert Ausfallzeiten und steigert die Produktivität – bei gleichbleibend exzellenter Produktqualität.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101994\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613755120\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e63 × 63 × 14 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.16 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Größe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e9 x 5 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCaserecce\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101994\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: PIZZA \/ PASTA - Pasta Maschinen\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292120224008,"sku":"101994","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101994_3.jpg?v=1784848856"},{"product_id":"pasta-matrize-tagliolini-5000-101989","title":"Pasta-Matrize Tagliolini 5000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Pasta-Matrize Tagliolini 5000\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTradition trifft Präzision:\u003c\/strong\u003e Die 3 mm Pasta-Matrize aus Bronze fertigt authentische Tagliolini mit optimaler Form – für handwerkliche Qualität, die in jeder Portion sichtbar wird.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBronze für besten Biss:\u003c\/strong\u003e Die strukturierte Oberfläche durch Bronzepressung sorgt für perfekte Saucenhaftung – ein entscheidender Vorteil in der Profi-Küche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimiert für den Dauereinsatz:\u003c\/strong\u003e Die robuste Bronze-Ausführung gewährleistet lange Standzeiten und gleichbleibende Pastaqualität bei hoher Produktionsfrequenz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePräzise Portionierung, konsistente Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Die exakte 3 mm-Ausformung schafft gleichmäßige Garzeiten und eine verlässliche Kalkulationsbasis für Küchenprofis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101989\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613761534\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.15 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Größe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTagliolini\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101989\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: PIZZA \/ PASTA - Pasta Maschinen\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292121862408,"sku":"101989","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101989_3.jpg?v=1784848899"},{"product_id":"pasta-matrize-fettuccine-5000-101988","title":"Pasta-Matrize Fettuccine 5000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta die Fettuccine 5000\u003c\/strong\u003e is designed for professional use in restaurants, hotels, and commercial kitchens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduct advantages\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAuthentic Fettuccine with 8 mm width:\u003c\/strong\u003e For uniformly wide fettuccine – ideal for classic and modern pasta concepts in professional kitchens.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBronze die for perfect adhesion:\u003c\/strong\u003e The rough surface created by the bronze material ensures optimal sauce absorption – a must for true pasta quality.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRobust for continuous use:\u003c\/strong\u003e Made from solid bronze – durable and reliable for daily use in large kitchens and pasta manufacturers.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIdeal for professional pasta extruders:\u003c\/strong\u003e Fits all common machines – precise fit for time-saving work without adjustment.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstant portioning, minimal deviation:\u003c\/strong\u003e Ensures uniform dough handling – important for consistent cooking times and professional presentation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTradition meets technology:\u003c\/strong\u003e Classic bronze manufacturing method combined with modern requirements of professional gastronomy.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnical data\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eItem number\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101988\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613761527\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (W × D × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e55 × 55 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNet weight\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.15 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta size\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e8 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta type\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFettuccine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eImportant note\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDocuments\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101988\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eData sheet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eCategory: PIZZA \/ PASTA - Pasta Machines\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292121960712,"sku":"101988","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101988_3.jpg?v=1784848901"},{"product_id":"pasta-matrize-cannelloni-8000-102000","title":"Nudelmatrize Cannelloni 8000","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePastamatrize Cannelloni 8000\u003c\/strong\u003e ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktvorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfekte Cannelloni-Struktur durch Bronze:\u003c\/strong\u003e Die Pastamatrize aus massiver Bronze verleiht den Cannelloni eine leicht raue Oberfläche – ideal für optimale Haftung von Sauce und authentischen Genuss wie bei handgemachter Pasta.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePasst exakt zur Pastamaschine 8000:\u003c\/strong\u003e Die präzise gefertigte Matrize ist speziell für die Pastamaschine 8000 konzipiert und garantiert ein sauberes, gleichmäßiges Ergebnis bei jedem Produktionslauf.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonstante Qualität in Profi-Serienproduktion:\u003c\/strong\u003e Dank stabiler Bronzeausführung bleiben Form und Maß der Cannelloni auch bei kontinuierlichem Einsatz gleich – für reproduzierbare Spitzenqualität im Küchenalltag.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimaler Durchmesser für vielseitige Füllungen:\u003c\/strong\u003e Mit einem Durchmesser von 25 mm bietet die Matrize die ideale Größe für klassisch gefüllte Cannelloni – von Ricotta-Spinat bis zur Fleischfarce.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEinfache Handhabung und schneller Wechsel:\u003c\/strong\u003e Der passgenaue Anschluss ermöglicht einen zügigen Matrizenwechsel – so bleibt die Produktion flexibel und effizient, auch bei wechselnden Pastasorten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLanglebigkeit für den professionellen Dauerbetrieb:\u003c\/strong\u003e Die widerstandsfähige Bronze hält hohen Belastungen stand und bietet eine verlässliche, wirtschaftliche Lösung für Küchen mit hohem Ausstoß.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArtikelnummer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e102000\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613772912\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e63 × 63 × 15 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.304 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Größe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eØ 25 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBronze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePasta-Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCannelloni\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/102000\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKategorie: PIZZA \/ PASTA - Pastamaschinen\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292127891720,"sku":"102000","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/102000_3.jpg?v=1784848973"},{"product_id":"pastamaschine-5000-101902","title":"Pastamaschine 5000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastamaschine 5000\u003c\/strong\u003e is designed for professional use in restaurants, hotels, and commercial kitchens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduct advantages\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTwo processes, one machine:\u003c\/strong\u003e The Pasta Machine 5000 combines dough kneading and direct pasta pressing in one continuous operation – for maximum efficiency in your professional kitchen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibility for every pasta menu:\u003c\/strong\u003e With up to 12 selectable pasta shapes (optional dies), the machine covers a wide range of noodle varieties – ideal for varied menus from catering to trattorias.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePowerful despite compact design:\u003c\/strong\u003e Producing up to 5 kg of pasta per hour with only 0.25 kW connected load, the machine impresses with low energy consumption and high productivity.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSecure stability in any operating environment:\u003c\/strong\u003e Five non-slip feet ensure reliable stability – even during intensive use and high throughput in busy kitchens.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEasy cleaning:\u003c\/strong\u003e The kneading shaft, conveyor screw, and dough container are dishwasher-safe – for hygienic and time-saving cleaning in demanding everyday kitchen use.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRobustly built for continuous operation:\u003c\/strong\u003e Made of high-quality CNS 18\/10 stainless steel, the machine meets the highest demands for durability and hygienic processing in professional applications.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQuiet despite performance:\u003c\/strong\u003e With an operating noise of less than 70 dB, the machine enables a pleasant working environment – ideal for open kitchens or quiet catering areas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eClear control at a glance:\u003c\/strong\u003e Indicator lights for the operating states On\/Off, Kneading, and Dough Output simplify handling and reduce operating errors in hectic kitchen operations.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnical data\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eItem number\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101902\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613846231\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (W × D × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e240 × 510 × 318 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNet weight\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e16.1 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFrequency\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndicator light\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eOn\/Off, Kneading, Dough output\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConnected load\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.25 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFeatures\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e5 secure feet, Kneading shaft and conveyor screw removable, Dough container removable, For kneading and rolling out 12 different pasta types (pasta dies optionally available), Low noise (less than 70 dB)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIncluded\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAssembly tool, Dough container, kneading shaft and conveyor screw made of CNS 18\/10, End cap\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVoltage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacity\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.5 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNot included in delivery\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePasta dies\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMax. production\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e5 kg \/ hr.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOn\/Off switch\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDishwasher safe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKneading shaft, Dough container, Conveyor screw\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStainless steel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFunctions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDough production, Pasta production\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSafety switch\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eImportant note\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDocuments\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101902\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eData sheet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/101902\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eOperating instructions\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/explodedview\/101902\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eExploded view\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/wiringdiagram\/101902\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eWiring diagram\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/conformityDeclarationCE\/101902\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eCE Declaration of Conformity\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eCategory: Small appliances - Pasta machines\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292143915272,"sku":"101902","price":1929.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101902_2.jpg?v=1784849260"},{"product_id":"pastamaschine-8000-101904","title":"Pasta maker 8000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta Machine 8000\u003c\/strong\u003e is designed for professional use in restaurants, hotels, and commercial kitchens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduct Advantages\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEasy Cleaning and Hygiene:\u003c\/strong\u003e Removable stainless steel components and dishwasher-safe parts ensure hygienic operation and minimized cleaning times.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConsistent Quality with Every Run:\u003c\/strong\u003e Thanks to a precise timer and clear indicator lights, reproducible results are achieved – for consistently perfect pasta in series.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQuiet in the Kitchen:\u003c\/strong\u003e With less than 70 dB, the pasta machine operates pleasantly quietly – even in open production environments without disturbing noise.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficient Pasta Production from a Single Source:\u003c\/strong\u003e The combination of dough kneading and pasta dispensing in one device reduces working time and handling – ideal for high-volume kitchens.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaximum Safety in Operation:\u003c\/strong\u003e A microswitch in the lid and stable feet ensure safe operation – even at high production frequencies.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlexibility for Creative Pasta Ideas:\u003c\/strong\u003e Up to 12 pasta shapes via optional dies – from spaghetti to penne: The machine adapts to every concept and customer request.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRobust Industrial Quality in a Compact Format:\u003c\/strong\u003e Housing and working components made of CNS 18\/10 guarantee durability, hygienic surfaces, and reliable performance in continuous use.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHigh Performance with Moderate Energy Consumption:\u003c\/strong\u003e With a connected load of 0.37 kW, the pasta machine produces up to 8 kg of pasta per hour – efficient, economical, and sustainable in operation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnical Data\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eItem Number\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e101904\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGTIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4015613870960\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (W × D × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e265 × 540 × 405 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNet Weight\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e26.6 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFrequency\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTimer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndicator Light\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eOn\/Off, Kneading, Dough Dispensing\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConnected Load\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.37 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFeatures\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e5 Secure Feet, Low Noise (under 70 dB), Removable Kneading Shaft and Conveyor Screw, Removable Dough Container, For Kneading and Rolling Out 12 Different Pasta Types (Pasta Dies Optionally Available), Microswitch on Bowl Lid\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIncludes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAssembly Tool, Dough Container, Kneading Shaft, and Conveyor Screw made of CNS 18\/10, End Cap\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVoltage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacity\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2.5 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNot Included\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePasta Dies\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTime Setting Up To\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e99 Minute(s)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMax. Production\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e8 kg \/ hour\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOn\/Off Switch\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDishwasher Safe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKneading Shaft, Dough Container, Conveyor Screw\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStainless Steel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFunctions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDough Production, Pasta Production\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSafety Switch\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDocuments\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/101904\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eData Sheet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/101904\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eOperating Instructions\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/explodedview\/101904\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eExploded View\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/wiringdiagram\/101904\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eWiring Diagram\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/conformityDeclarationCE\/101904\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eCE Conformity Declaration\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eCategory: Small Appliances - Pasta Machines\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292153876744,"sku":"101904","price":2629.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/101904.jpg?v=1784849376"}],"url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/tr\/collections\/pasta-maschinen.oembed?page=2","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}