İndüksiyonlu ocak 6K-EBMF

Şık siyah tasarımıyla indüksiyon ocağı her mutfağı iyileştirir. 6 pişirme bölgesi ve geniş bir elektrikli fırınla, lezzetli yemeklerin hazırlanması için geniş bir alan sunmakla kalmaz. Multifunksiyonel fırının çok yönlülüğü, ideal pişirme programı seçiminde de ikna eder.

Öne çıkan özellikler

• Dar alanda maksimum esneklik Altı güçlü indüksiyon pişirme bölgesi ve geniş bir multifunksiyonel fırın, yalnızca tek bir standgerät üzerinde çeşitli hazırlama olanakları sunar.
• Profesyonel günlük iş için verimli enerji kullanımı 10,5 kW toplam bağlantı değeri ve A enerji verimlilik sınıfı ile ocak güçlü ve aynı zamanda ekonomik çalışır – gastronomik işletmelerde sürekli kullanım için mükemmel.
• Yüksek pişirme performansı için akıllı güç paylaşımı Bireysel enerji yönetimi, pişirme alanı başına 2,1 kW'a kadar esnek güç kullanımı sağlar – yoğun trafik gören mutfaklarda paralel hazırlama için ideal.
• Her ihtiyaca uygun multifunksiyonel fırın Hava sirkülasyonundan çift ızgaraya kadar çeşitli ısıtma türleri sayesinde yemekler hassas ve büyük miktarda (87 litre hacim) pişirilebilir ve graten yapılabilir.
• Her detayda düşünülmüş Yükseklik ayarlanabilir ayaklar ve geniş cam pişirme yüzeyi (880 x 520 mm) ile ocak, yoğun kullanım durumunda da ergonomik konfor ve kolay temizlik sunar.
• Her durumda güvenli ve profesyonel 3 katlı camlı fırın kapısı, entegre fırın aydınlatması ve zamanlayıcı fonksiyonu, hassas yemek hazırlamalarında bile bakış, güvenlik ve kontrol sağlar.
• İzlenim bırakan tasarım Zarif siyah bitiriş, modern mutfak ortamlarına uyumlu bir şekilde girer ve ilk bakışta kalite ve profesyonelliği temsil eder.
• Verimli iş akışı için açık yapılandırılmış iç alan Dört çekmece ve 60 mm mesafe ile fırın, GN-bağımsız çalışma için optimal kullanım sunar – birden fazla tepsinin veya ızgaranın paralel kullanımı için ideal.

Teknik özellikler

• Çok fonksiyonlu fırın: Evet
• Dahil: 1 Fırın tepsisi, 2 Izgara
• Fırın tipi: Elektrikli
• Fırın sayısı: 1
• Sıcaklık aralığı -: 50 °C
• Cihaz bağlantısı: 3 NAC
• Enerji verimlilik indeksi: 95, 5
• Pişirme bölgesi sayısı: 6
• Fırın derinliği: 340 mm
• Fırın bağlantı gücü: 2, 45 kW
• Buhar egzoz: Evet
• Fırın yüksekliği: 340 mm
• Cam alan genişliği: 880 mm
• Üst/Alt ısıtma enerji tüketimi: 0, 87 kWh / Döngü
• Raflar arasındaki mesafe: 60 mm
• Voltaj: 400 V
• Malzeme: Çelik
• Yüksekliği Ayarlanabilir: 940 mm
• Bağlantı değeri: 10, 5 kW
• Enerji verimlilik sınıfı: A (AB No. 65 / 2014)
• Pişirme bölgesi türü: İndüksiyon
• Ayaklar yüksekliği ayarlanabilir: Evet
• Fırın özellikleri: 3 katlı cam, fırın aydınlatması, zamanlayıcı
• Pişirme bölgesi boyutu: 225 x 225 mm
• Fırın hacmi: 87 litre
• Pişirme yüzeyi malzemesi: Cam seramik
• Hava sirkülasyonu enerji tüketimi: 1, 11 kWh / Döngü
• Tip: Standart cihaz
• Fırın fonksiyonları: Defrost, Çift grill fonksiyonu, Eko, Grill + Fan, Multifunksiyon (Hava sirkülasyonu + Fan), Temizlik, Statik + Fan, Alt ısıtma + Grill + Fan, Ön ısıtma
• Yükseklik ayarlanabilir başlangıç: 900 mm
• Cam alan derinliği: 520 mm
• Pişirme bölgesi dağılımı: Powersharing sayesinde plaka başına maksimum 2, 1 kw, toplam maksimum 7, 4 kW
• Frekans: 50/60 Hz
• Sıcaklık aralığı -e: 250 °C
• Bölme sayısı: 4
• Çalışma Modu: Elektrikli
• Pişirme odası malzemesi: Emayeli
• Fırın genişliği: 665 mm

Ürün bilgileri

• Ürün kodu: 286426
• EAN: 4015613772943
• Tedarikçi: Bartscher
• Kategori: İndüksiyon ocaklar
• Ölçüler (G × D × Y): 900 × 650 × 890 mm
• Ağırlık: 67,4 kg

Belgeler

• Teknik föy (PDF)
• Kullanım kılavuzu (PDF)