900 Serisi – yüksek performanslı profesyonel mutfak çözümünüz, CNS 18/10 paslanmaz çelikten, büyük kapasiteler ve maksimum sağlamlık için özel geliştirilmiş.

SCHOTT CERAN® yüzey ve 2 pişirme bölgesine sahip indüksiyon ocağı, büyük ölçekte rahat çalışma sunuyor.

Öne çıkan özellikler

• 9 güç kademesiyle hassas kontrol İnce dozlanabilen enerji çıkışı, her pişirme işleminde nokta doğru çalışmayı mümkün kılar – yumuşak erime ile kuvvetli kızartmaya kadar.
• Kompakt alanda maksimum performans Her biri 5 kW güç ile iki indüksiyon pişirme bölgesi, yüksek ısı gelişimi ve hızlı reaksiyon süreleri sağlar – profesyonel mutfakta yoğun saatler için ideal.
• Esnek entegrasyon için düşünülmüş tasarım Açık tezgah altı yapısı ve yükseklik ayarlanabilen ayakları (855–900 mm) ile mevcut mutfak modüllerine ve ergonomik çalışma koşullarına mükemmel uyum sağlar.
• Yüksek kalite malzemeler – yoğun kullanım için tasarlanmış Sağlam CNS 18/10'dan yapılmış ve SCHOTT CERAN® pişirme yüzeyi ile donatılmış, cihaz uzun ömürlülük, hijyen ve kolay temizlik ile etkileyici.
• Akıllı kap tanıma ile verimli enerji kullanımı İndüksiyon sistemi otomatik olarak kap boyutu ve konumunu tanır – enerji kayıplarını azaltır ve günlük çalışmada ekonomikliği arttırır.
• Mutfak kullanımında güvenlik ve güvenilirlik IPX4 koruma sınıfı ile sıçrama sularına karşı korunmuş ve güçlü yapısı ile indüksiyon ocağı profesyonel mutfak ortamlarının yüksek gereksinimlerine idealdir.
• 400 V / 3 NAC bağlantısı sayesinde hızlı kurulum Güçlü elektrik bağlantısı kararlı enerji tedarikini ve enerji kaybı olmaksızın maksimum performansı garantiler.
• Profesyonel 900 serisinin parçası Seri içindeki diğer cihazlarla mükemmel şekilde birleştirilebilir, mutfağınız için modüler, verimli ve optik olarak uyumlu bir çözüm sunar.

Teknik özellikler

• Cihaz bağlantısı: 3 NAC
• Taban tipi: Açık
• Taban genişliği: 340 mm
• Pişirme bölgesi sayısı: 2
• Altlık derinliği: 830 mm
• Tencere algılama: Evet
• Cam alan genişliği: 320 mm
• Voltaj: 400 V
• Malzeme: CNS 18/10
• Yüksekliği Ayarlanabilir: 900 mm
• Bağlantı değeri: 10 kW
• Pişirme bölgesi türü: İndüksiyon
• Ayaklar yüksekliği ayarlanabilir: Evet
• Yükseklik ayarlanabilir başlangıç: 855 mm
• Pişirme bölgesi boyutu: 2 x Ø 260 mm
• Pişirme yüzeyi malzemesi: SCHOTT CERAN®
• Tip: Standart cihaz
• Cam alan derinliği: 720 mm
• Pişirme bölgesi dağılımı: 2 x 5 kW
• Altlık yüksekliği: 375 mm
• Frekans: 50-60 Hz
• Güç seviyesi sayısı: 9
• Çalışma Modu: Elektrikli
• Koruma sınıfı: IPX4

Ürün bilgileri

• Ürün kodu: 299318
• EAN: 4015613903866
• Tedarikçi: Bartscher
• Kategori: İndüksiyon ocaklar
• Ölçüler (G × D × Y): 400 × 900 × 900 mm
• Ağırlık: 47,8 kg

Belgeler

• Teknik föy (PDF)
• Kullanım kılavuzu (PDF)