Griddleplatte 600, B400, glatt ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Maximale Bratleistung auf kleinstem Raum: Die 390 x 440 mm große, glatte Bratfläche ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung bei minimalem Platzbedarf – ideal für kompakte Profiküchen.
• Robustheit, die dem Küchenalltag standhält: Gehäuse aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 und hartverchromte Spezialstahl-Bratfläche garantieren langlebige Performance auch bei hoher Auslastung.
• Punktgenaue Hitze für optimale Bratergebnisse: Temperaturbereich von 50 bis 320 °C mit klarer Kontrolle über Kontrollleuchten – für perfekte Garstufen, exakt nach Wunsch.
• Sofort einsatzbereit ohne Installationsaufwand: Dank steckerfertigem Elektroanschluss (230 V) ist die Griddleplatte direkt betriebsbereit – flexibel einsetzbar an jedem Kochplatz.
• Reduziert Reinigungsaufwand auf ein Minimum: Integrierter Fettauffangbehälter sorgt für sauberes Arbeiten und schnelle Reinigung – effizienter Ablauf in Stoßzeiten garantiert.
• Modular integrierbar für individuelle Küchenkonzepte: Als Teil der Serie 600 lässt sich das Gerät nahtlos in bestehende Kochlinien einfügen – für maßgeschneiderte Küchenlösungen mit System.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• Schaltplan
• CE-Konformitätserklärung
• Sicherheitshinweise

Kategorie: Kochen & Garen & Grillen - Braten & Grillen - Griddleplatten