Bey­ci­lik normu 600 x 400 mm boyutlarında kaplanmış alüminyumdan yapılmış fırınlama tavaları. İnovatif ve sağlam yapışmaz kaplamanın sayesinde pişirme malzemesinin yapışması önlenir.

Öne çıkan özellikler

• Yapışmadan mükemmel fırınlama sonuçları Fırınlama tavası­nın yüksek kaliteli yapışmaz kaplaması hassas hamurların zahmetsizce çıkarılmasını sağlar – ek yağlama olmadan.
• Stabilite hafiflikle birleşir 2 mm kalın alüminyumdan yapılan tava yüksek form stabilitesini hoş bir şekilde düşük özağırlık ile birleştirir – profesyonel mutfakta günlük kullanım için ideal.
• Profesyonel işler için ölçüye uygun 600 x 400 mm standart ölçüsü ile tava, büyük mutfaklar ve fırınlama istasyonlarındaki yaygın giriş sistemlerine tam olarak ayarlanmıştır – yeniden ayarlama olmadan verimli işlemler için.
• 280 °C'ye kadar sıcaklık direnci Yüksek sıcaklıklarda bile fırınlama tavası form stabilitesini ve güvenilirliğini korur – sıcak hava ve kombi buharlaştırıcılarda kullanım için ideal.
• Temizlik kolaylaştırıldı Düz, kaplanmış yüzey yapışmaları azaltır ve temizlemede değerli zaman tasarrufu sağlar – yoğun mutfak ortamında ikna edici bir artı.
• Delik açılmayan çok yönlü herkese uygun çözüm Kapalı yüzey nemli pişirme malzemeleri ve geniş yüzey pişirme için optimal uygunluk sağlar – damla düşmesi veya istenmeyen kahverengileşme olmadan.

Teknik özellikler

• Delik açma: Hayır
• Fırıncılık normu: 600 x 400 mm
• Malzeme kalınlığı: 2 mm
• Malzeme: Alüminyum, yapışmaz kaplama
• Sıcaklığa dayanıklı kadar: 280 °C
• Kenar: 4 taraf
• Silikon kaplaması: Hayır

Ürün bilgileri

• Ürün kodu: 100439
• EAN: 4015613863511
• Tedarikçi: Bartscher
• Kategori: Gastronom küvetler
• Ölçüler (G × D × Y): 600 × 400 × 10 mm
• Ağırlık: 1,275 kg

Belgeler

• Teknik föy (PDF)
• Kullanım kılavuzu (PDF)