Serie 650 - Profesyonel mutfak için bir pişirme serisi. Optimal enerji kullanımı, güçlü cihazlar ve yüksek temizlik kolaylığı ile karakterize edilir. Modüler yapı sayesinde kolayca birleştirilebilir ve düzenlemede esnek olabilir. Cihaz yapısı tamamen 18/10 Krom nikel çelikten yapılmıştır.

Öne çıkan özellikler

• Kompakt alanda maksimum verimlilik 7 kW güçle yalnızca bir hazne ile 650 gazlı fritöz, sıkışık mutfak düzenlemeleri için ikna edici bir kızartma performansı sunar.
• Her kullanım yeri için esnek gaz işletmesi Propan ile kullanılabilen ve erdgaz memelerinin tedarik kapsamında olması, cihazı iç ve harici mobil mutfaklar için uygun hale getirir – yeniden yapılandırma stresi olmadan.
• Restoran günlük kullanımına uygun sağlam yapı Tamamen 18/10 chromnickel çelik yapı, uzun ömürlü kullanım, kolay temizlik ve profesyonel kullanımda hijenik çalışmayı sağlar.
• Güvenli ısı – kontrollü olarak kızartılır Entegre güvenlik termostatı aşırı ısınmaya karşı güvenilir koruma sağlar ve 120–180 °C sabit sıcaklık aralığını garantiler.
• Boşaltma işlemi kolaylaştırıldı Entegre yağ boşaltma musluğu sayesinde kullanım sonrası boşaltma ve temizlik güvenli ve zaman tasarrufu sağlar – maliyetli aktarım işlemine gerek olmadan.
• Güçlü performans, kolay kontrol Piezo ateşleme özellikli manuel düğme kontrolü hızlı işletmeyi sağlar – sık yer değiştirmede veya elektrik kesintisinde bile.
• Modüler tasarım – esnek kullanım 650 serisi parçası olarak masa üstü cihaz diğer modüllerle sorunsuzca kombine edilebilir – kişiye özel mutfak çözümleri için.
• Hızlı servis için optimal sepet boyutu 7,1 litre sepet kapasitesi ve 190 x 338 mm geniş ölçüleri ile gazlı fritöz yüksek işlem hacmi sağlar ve sabit kalitede çalışır.

Teknik özellikler

• Gaz Türü: Sıvı gaz, doğal gaz nozulları dahildir
• Güvenlik termostatı: Evet
• Sepet derinliği: 338 mm
• Ateşleme Türü: Piezo tutuşturma
• Ayaklar Yüksekliği Ayarlanabilir: Hayır
• Geniş sepet: 190 mm
• Hazne sayısı: 1
• Sepet sayısı: 1
• Hazne Kapasitesi: 8 Litre
• Sepet kapasitesi: 7,1 litre
• Çalışma Modu: Gaz
• Malzeme: CNS 18/10
• Açma/kapama düğmesi: Hayır
• Hazne Genişliği: 250 mm
• Hazne Yüksekliği: 230 mm
• Yağ Boşaltma Valı: Evet
• Hazne Derinliği: 530 mm
• Dahil: 1 sepet, 1 kapak
• Tip: Tezgah üstü ünite
• Yağ toplama kabı: Hayır
• Sıcaklık aralığı -: 120 °C
• Renk: Gümüş gri
• Sıcaklık aralığı -e: 180 °C
• Sepet yüksekliği: 110 mm
• Soğuk bölge: Hayır
• Kontrol: Knebe
• Bağlantı değeri: 7 kW

Ürün bilgileri

• Ürün kodu: 1152103
• EAN: 4015613702940
• Tedarikçi: Bartscher
• Kategori: Gazlı fritözler
• Ölçüler (G × D × Y): 400 × 650 × 295 mm
• Ağırlık: 24,6 kg

Belgeler

• Teknik föy (PDF)
• Kullanım kılavuzu (PDF)