Griddle plakası GDP 980E-GR

Name: Griddle plakası GDP 980E-GR
Brand: Gast Industrie Küche
SKU: A370139
Price: 1429.00 EUR
Availability: InStock

€1.429,00

Mükemmel pişirilen ızgara yiyeceği – Grill çizgileri ile ve olmadan. Ekstra geniş tasarımdaki pleyt, neredeyse bir metre genişlikte, birleştirilmiş düz ve oluklu pişirme yüzeyi sunar.

Öne çıkan özellikler

İki pişirme bölgesi, sayısız olasılık 2/3 düz ve 1/3 oluklu pişirme yüzeyiyle, ızgara desenleri olan sosisler kadar tender filesu da aynı anda ve optimal ısı dağılımında mükemmel pişer.
Maksimum alan, minimum yer gereksinimi Kompakt masa üstü cihazın 980 mm genişliğindeki pişirme plakası yüksek kapasite kullanımı için geniş alan sunar – yoğun saatler ve büyük hacim üretimi için ideal.
Kesin ısı kontrolü ölçüde Üç ayrı ayarlanabilir ısıtma bölgesi 50 ile 300 °C arasında sıcaklıklarla, kesin kızartma, sıcak tutma ve farklılaştırılmış pişirme işlemlerine olanak tanır – tam olarak mutfağa ve konsepte göre.
Her ayrıntısında hijyen düşünülmüş Sabit kaynaklı çıplamayan siperle, entegre yağ toplama kabıyla ve iki temizlik kazıyıcısıyla, çalışma sadece verimli değil, aynı zamanda temiz ve gıda güvenli kalır.
Sürekli kullanım için güçlü performans 9 kW bağlantı değeri ve yüksek kaliteli çelik pişirme yüzeyiyle, GDP 980E-GR yüksek miktarları güvenilir bir şekilde işler – sabit iş akışına sahip profesyonel mutfaklar için ideal.
Basitçe bağlayın, hemen başlayın 400V 3NAC bağlantısı ve elektrik tasarımı, işletmeyi planlı, enerji verimli ve bakım açısından kolay hale getirir – gaz kurulumu veya uzun ısınma süresi olmadan.
Sürekli görünümde, güvenli operasyonda Açma/Kapama ve ısıtma kontrol lambaları sayesinde, işletme durumunu her zaman göz altında tutarsınız – azaltılmış riskle kontrollü çalışma için.
Profesyoneller için tasarlanmış – CNS 18/10'dan üretilmiş Dayanıklı paslanmaz çelik gövde, gastronomi kalitesinde, uzun ömürlülük, kolay temizlik ve günlük kullanımda güvenilir performans sağlar.