BartscherSKU: 116831
Kombi fırın Silversteam2 10110M
€7.029,00
/
Vergi dahildir.
Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
€5.271,75
€7.029,00-25%Spare €1.757,2525% off Bartscher
KDV hariç fiyat
€4.430,04
+ %19 KDV
1.200 € üzeri kargo ücretsiz
Kombi fırın Silversteam2 10110M
€7.029,00
/
Kombi fırın Silversteam2 10110M
€7.029,00
/
products.product.pickup_availability.unavailable
1.200 € üzeri kargo ücretsizAltında kargo bedelini sipariş öncesi bildiririz.
Fatura ile ödemeİşletmeler için, değerlendirme sonrası.
Üretici garantisiHer cihazda, yedek parçasıyla.
Aynı iş günü içinde yanıtPazartesiden cumaya.
Ödeme yöntemleri
Her mutfakta ideal partner: 1/1 GN formatında 10 gözü olan Bartscher Silversteam2 serisi kombinasyon buhar fırını. Sirkülasyon hava pişirme, buharla pişirme, kombinasyon buharla pişirme veya düşük sıcaklık pişirme olsun – manuel işletim, tüm pişirme işlemlerinin basit, ihtiyaca göre kontrolünü sağlar – isteğe bağlı olarak çekirdek sıcaklık sensörü ile veya olmadan.
Öne çıkan özellikler
- Her pişirme işleminde Tam Kontrol Güçlü kontrol düğmeleri aracılığıyla manuel işletim sayesinde sıcaklık, zaman ve beschwadung'u kesin olarak ayarlarsınız – mutfak iş akışınıza bireysel olarak uyarlanmış.
- Her talep için esnek donanıma sahip 1/1 GN formatındaki 10 göz verimli kullanımı sağlar – büyük porsiyonlar ve farklı yemeklerin paralel hazırlanması için ideal.
- Güvenilir sonuçlar – program olmadan da Bir pişirme programı, ancak maksimum kontrol: Deneyimlerini kullanan ve bilinçli olarak gereksiz otomasyon yapılmayan profesyoneller için.
- Çift fan sayesinde optimal ısı dağılımı Ters dönen motorluk sayesinde iki fan – tam yüklemede ve karışık pişirme işlemlerinde bile – eşit sıcaklıklar sağlar.
- Çift cam kapı verniklemesi güvenlik ve enerji verimliliği için İzole kapı ısı kayıplarını en aza indirir, ısıdan korur ve pişirme odasında her zaman net görüş sağlar – daha fazla kontrol ve tasarruf için.
- CNS 18/10 malzemeden yüksek kaliteli işçilik Tüm pişirme odası dayanıklı paslanmaz çelikten yapılmıştır, istikrar, kolay temizlik ve yoğun kullanımda da hijyenik çalışma garantisi verir.
- Yoğun kullanım için kompakt performans 12,6 kW bağlantı gücü ve sağlam tasarımla Silversteam2 10110M, profesyonel mutfaklarda sürekli çalışma için tasarlanmıştır.
- Rahat çalışma için akılcı detaylar Çıkarılabilir destek rayları, LED kapı aydınlatması ve davlumbaz bağlantısı ile cihaz, mutfak günlüğü için pratik özellikleri sunar.
Teknik özellikler
- Sıcaklık aralığı -e: 280 °C
- Bölme sayısı: 10
- Sıcaklık kontrolü: Kademesiz
- Kontrol: Knebe
- Buhar egzoz: Evet
- Fan sayısı: 2
- LED ekran: Beschwadung, çekirdek sıcaklık, sıcaklık, zaman
- Fonksiyonlar: Doğrudan enjeksiyonla buhar üretimi, buharla pişirme, kombinasyon buharla pişirme, düşük sıcaklık pişirme, ters dönen motorluk (fan kanatları), sirkülasyon hava
- Cihaz bağlantısı: 3 NAC
- Sıcaklık aralığı -: 50 °C
- Bölme formatı: 1/1 GN, 600 x 400 mm
- Malzeme: CNS 18/10
- Su bağlantısı: 3/4"
- Zaman ayarı -e: 120 dakika
- Pişirme odası malzemesi: CNS 18/10
- Pişirme programı sayısı: 1
- İç Aydınlatma: Evet
- Temizleme sistemi ile: Hayır
- Zaman Ayarı: 0 Dakika
- Çekirdek sıcaklık sensörü bağlantısı: Yan
- Dahil: 1 rost 1/1 GN, 1 tabaka 1/1 GN, 1 su giriş hortumu
- Bağlantı değeri: 12, 6 kW
- Frekans: 50 Hz
- Raflar arasındaki mesafe: 74 mm
- Sürekli Çalışma: Evet
- Kontrol Işığı: Açık/Kapalı, sıcaklık
- Raf Kontrol: Hayır
- Pişirme fazı sayısı: 1
- Voltaj: 400 V
- Fan Hızı: 2 seviye
- Rafların Türü: Çapraz
- Çalışma Modu: Elektrikli
- Önemli Not: 5° dH ve üzeri su sertliğinde, uygun bir su yumuşatıcısı ön kurulumunu ve maksimum 3 bar su basıncını açıkça tavsiye ediyoruz
Ürün bilgileri
- Ürün kodu: 116831
- EAN: 4015613864907
- Tedarikçi: Bartscher
- Kategori: Kombi fırınlar
- Ölçüler (G × D × Y): 905 × 840 × 1055 mm
- Ağırlık: 120 kg