Das Messer 275, antihaftbeschichtet ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Saubere Schnitte – weniger Anhaftung: Die hochwertige Teflon-Antihaftbeschichtung reduziert Wurstreste am Messer und sorgt für hygienisches Schneiden bei hohem Durchsatz.
• Klarer Schnitt bei jedem Durchgang: Mit 275 mm Durchmesser bietet das Messer optimale Schnittfläche – ideal für saubere und gleichmäßige Wurstscheiben im Profi-Einsatz.
• Weniger Reibung, mehr Effizienz: Die glatte Beschichtung verringert die Reibung am Schneidgut – für schnellere Arbeitsprozesse und geringere Maschinenbelastung.
• Langlebige Profi-Qualität: Gefertigt aus robustem Edelstahl mit Teflonbeschichtung überzeugt das Messer durch hohe Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit im Dauereinsatz.
• Speziell für Wurstanwendungen konzipiert: Die Messerausführung ist exakt auf die Anforderungen beim Schneiden von Wurst ausgelegt – für saubere Ergebnisse und minimalen Verschnitt.
• Weniger Reinigungsaufwand: Dank der Antihaftoberfläche lassen sich Rückstände leicht entfernen – das spart Zeit und Reinigungsmittel im Küchenalltag.
• Perfekt für anspruchsvolle Profiküchen: Ob Catering, Großküche oder Gastronomie: Das Messer 275 erfüllt höchste Anforderungen an Präzision und Wirtschaftlichkeit.
• Passgenau für Ihre Schneidtechnik: Mit standardisiertem Durchmesser und professioneller Verarbeitung ist das Messer ideal für Fachhändler und kompatibel mit gängigen Schneidemaschinen.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt

Kategorie: VORBEREITUNG - Aufschnittmaschinen