Edelstahl-Backblech 2/3 GN, 65 mm tief, 5,5 Liter, seidenmatte Oberfläche, verstärkter Rand – Norm EN 631, Serie Top Line. Für Kombidämpfer und Backöfen. Stapelbar, spülmaschinengeeignet. Mittleres Tiefen-Format für vielseitige Back- und Garaufgaben.

Vorteile

• Robust im Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 erfüllt das Blech höchste Ansprüche an Stabilität und Langlebigkeit – ideal für den anspruchsvollen Küchenalltag.
• Genormt für maximale Kompatibilität Dank genormter 2/3GN-Ausführung nach EN 631 lässt sich das Blech nahtlos in bestehende Systeme integrieren und sorgt für reibungslose Abläufe in Küche und Catering.
• Durchdachtes Design für effizientes Stapeln Die stapelbare Konstruktion spart Platz bei Lagerung und Transport – ein echter Vorteil bei großen Stückzahlen und knappen Küchenflächen.
• Seidenmatt für professionelle Ansprüche Die seidenmatte Oberfläche reduziert Fingerabdrücke, erleichtert die Reinigung und überzeugt mit einem hochwertigen Erscheinungsbild am Buffet und in der Küche.
• Verstärkter Rand für mehr Sicherheit Der umlaufend verstärkte Rand sorgt für hohe Formstabilität – selbst bei voller Befüllung von 5,5 Litern bleibt das Blech zuverlässig formfest und sicher in der Handhabung.
• Ideal für flache Inhalte Mit 65 mm Tiefe ist das GN-Blech perfekt für gleichmäßiges Garen, Kühlen oder Präsentieren flacher Speisenportionen geeignet – ohne Platz zu verschwenden.
• Teil der Top Line Serie Als Teil der Top Line Serie erfüllt das GN-Blech höchste Qualitätsstandards und passt optimal zu weiteren Behältern und Deckeln für ein einheitliches System.
• Ohne Perforation – für universelle Anwendungen Die geschlossene Ausführung eignet sich ideal für flüssige Inhalte, Marinaden oder Saucen – flexibel einsetzbar von Küche bis Ausgabe.

Technische Daten

• Gastronorm: 2/3 GN
• Ausführung: Ohne Perforation
• Norm: EN 631
• Material: CNS 18/10
• Inhalt: 5, 5 Liter
• Stapelbar: Ja
• Oberfläche: Seidenmatt
• Verstärkter Rand: Ja
• Tiefe Behälter: 65 mm

Produktdaten

• Artikelnummer: A101197
• EAN: 4015613271804
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 354 × 325 × 65 mm
• Gewicht: 0,75 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)