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Topfherd G-2KB 1K700
€1.749,00
Stehender Gas-Kocher mit Zweikreisbrenner, 7 kW, Pilotflamme, Zündsicherung. Für Töpfe ab Ø 22,5 cm. Druckminderer bis 50 mbar erforderlich. CNS 18/10-Material, robust und langlebig. Für Catering und Großküchen, die eine standfeste, mittlere Gasleistung für tägl. Großtopf-Kochbetrieb benötigen.
Vorteile
- Volle Power bei kompaktem Format Mit 7 kW Leistung auf nur einer Kochstelle bietet der Hockerkocher G-2KB 1K700 maximale Energieausbeute auf minimaler Fläche – ideal für hohe Auslastung bei begrenztem Platzangebot.
- Zweikreisbrenner für flexibles Kochen Der kraftvolle Zweikreisbrenner ermöglicht präzise Anpassung der Hitzezufuhr – für effizientes Anbraten, Kochen oder Warmhalten, je nach Küchenbedarf.
- Standfest auch bei Schwerlasten Dank einer Tragfähigkeit von bis zu 70 kg eignet sich der Hockerkocher ideal für den Einsatz mit besonders großen Töpfen und hohen Füllmengen – zuverlässig und sicher.
- Sicher kochen mit Zündsicherung & Pilotflamme Für den sicheren Dauerbetrieb sorgt die integrierte Pilotflamme und Zündsicherung – gerade in hektischen Küchenumgebungen ein wirkungsvoller Schutz.
- Robust gebaut für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und ausgestattet mit einem stabilen Gussrippenrahmen ist der Kocher auf langfristige Belastung und einfache Reinigung ausgelegt.
- Für Erd- und Flüssiggas flexibel einsetzbar Ob mit Erdgas oder Flüssiggas: Die beiliegenden Düsen ermöglichen einen unkomplizierten Wechsel – ideal für unterschiedliche Einsatzorte und Versorgungsarten.
- Kompromisslose Steuerung per Knebelbedienung Die manuelle Steuerung über robuste Drehknebel erlaubt exakte Flammenregulierung – auch mit Handschuhen, im schnellen Küchenbetrieb oder unter Zeitdruck.
- Für große Töpfe optimiert Der Hockerkocher ist auf Töpfe mit einem Mindestdurchmesser von 22,5 cm ausgelegt – ideal für Volumengarer in Großküchen, Catering und Gastronomie.
Technische Daten
- Betriebsart: Gas
- Gas-Art: Flüssiggas, Erdgasdüsen H und L sind beigelegt
- Zündsicherung: Ja
- Steuerung: Knebel
- Anschlusswert: 7 kW
- Leistung Kochstelle(n) max.: 7000 W
- Tragfähigkeit max.: 70 kg
- Zünd-Art: Manuelle Zündung
- Anzahl Kochstellen: 1
- Pilotflamme: Ja
- Gasbrenner: Zweikreisbrenner
- Material: CNS 18/10, Gussrippenrahmen
- Wichtiger Hinweis: Der Topfdurchmesser muss mindestens 22, 5 cm betragen, Ein Druckminderer von max. 50 mbar ist erforderlich
Produktdaten
- Artikelnummer: 1051403
- EAN: 4015613734552
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 450 × 475 × 500 mm
- Gewicht: 20,2 kg