{"product_id":"schalmesser-100-mm-haccp-hendi-profi-line-blau-l204mm","title":"Schälmesser, 100 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, Blau, (L)204mm","description":"\u003cp\u003eDas HENDI Schälmesser 100 mm ist für feine Vorbereitungsarbeiten und präzise Schneidaufgaben in geschäftigen Küchen ausgelegt. Die kompakte Präzisionsklinge mit feiner Spitze ermöglicht präzises Schälen, Zuschneiden und filigrane Arbeiten an kleineren Zutaten. Der ergonomische, farbcodierte HACCP-Griff unterstützt eine sicherere Lebensmittelvorbereitung und Zutatenunterscheidung, während die leichte Konstruktion den komfortablen täglichen Gebrauch unterstützt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFein zugespitzte Spitze unterstützt präzises Schneiden und zarte Vorbereitungsarbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHACCP-farbkodierter Griff verringert das Risiko von Kreuzkontaminationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte Konstruktion hilft, Ermüdung bei täglichem Gebrauch zu reduzieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e56 HRC Klingenhärte bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e Messer \u0026amp; Schneidwaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 845684\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Blau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Plastik,Metall\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8711369845684\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59425290158344,"sku":"845684","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/845684_OBW_2026_01_IMGP8211.jpg?v=1794262049","url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/products\/schalmesser-100-mm-haccp-hendi-profi-line-blau-l204mm","provider":"Gast Industrie Küche","version":"1.0","type":"link"}