Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Der Nudelkorb im 1/3 GN-Format aus hochwertigem CNS 18/10 mit zwei Griffen ist ausgelegt für die Nudelkocher der Serie 900.

Vorteile

• Hochwertiger Edelstahl für maximale Langlebigkeit Gefertigt aus robustem CNS 18/10 widersteht der Korb Hitze, Wasserdampf und Reinigungsmitteln – für dauerhafte Zuverlässigkeit im intensiven Küchenalltag.
• Perfekte Passform für die Serie 900 Optimal abgestimmt auf die Nudelkocher der Serie 900 sorgt der 1/3 GN-Korb für gleichmäßige Garergebnisse und effiziente Arbeitsabläufe in der Profiküche.
• Ergonomisch und sicher im Handling Zwei stabile Kunststoffgriffe bieten einen festen Halt und sicheren Transport, auch bei hohen Temperaturen und schnellen Servicezeiten.
• Effiziente Kochleistung dank idealer Korbtiefe Mit einer Tiefe von 160 mm und 8,6 Litern Fassungsvermögen ermöglicht der Korb eine gleichmäßige Wasserzirkulation und damit präzises Garen größerer Mengen.
• Flexibles GN-System für variable Nutzung Im 1/3 GN-Maß lässt sich der Korb je nach Bedarf einzeln oder in Kombination mit weiteren Körben einsetzen – ideal für individuelle Kochprozesse.
• Leicht zu reinigen, hygienisch im Einsatz Die glatte Edelstahloberfläche und die durchdachte Konstruktion verhindern Schmutzablagerungen und erleichtern die tägliche Reinigung nach HACCP-Standards.

Technische Daten

• Tiefe Korb: 160 mm
• Breite Korb: 290 mm
• Höhe Korb: 215 mm
• Inhalt: 8, 6 Liter
• Material: CNS 18/10, Kunststoff
• Gastronorm: 1/3 GN

Produktdaten

• Artikelnummer: 299114
• EAN: 4015613904139
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 335 × 160 × 410 mm
• Gewicht: 1,37 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)