BartscherSKU: 130135
Mischerschiene STM3 500
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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| Gewicht | |
| Artikelnummer |
Äußerst flexibel – Stellen Sie den Stabmixer auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Mit den frei wählbaren Kombinationsmöglichkeiten von Motorblöcken und Mixstäben, bleiben für das Pürieren, Mixen und Zerkleinern warmer und kalter Speisen keine Wünsche offen.
Vorteile
- Modularer Aufbau – maximale Flexibilität Der Mixstab STM3 500 lässt sich mit verschiedenen Motorblöcken kombinieren – für individuell abgestimmte Arbeitsprozesse bei wechselnden Anforderungen.
- Effizient bei großen Mengen Mit einer Verarbeitungskapazität von bis zu 150 Litern ist der STM3 500 ideal für Großküchen, Caterer und alle, die große Volumen zuverlässig bearbeiten müssen.
- Ein Stab, der tief reicht Mit 500 mm Länge garantiert der Mixstab auch in hohen Töpfen und Kesseln eine durchgehend gleichmäßige Verarbeitung ohne Umfüllen.
- Präzision durch Drei-Klingen-System Das Ø 60 mm Messer mit drei Schneiden sorgt für eine gleichmäßige, feine Konsistenz – ideal für empfindliche Suppen, Saucen und Emulsionen.
- Robust gebaut für den Dauerbetrieb Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 ist der STM3 500 langlebig, hygienisch und bestens geeignet für den täglichen Einsatz im professionellen Umfeld.
- Kalt oder warm – immer einsatzbereit Ob heiße Suppen oder kalte Cremes – der Mixstab verarbeitet sämtliche Speisenarten zuverlässig und bleibt auch bei Temperaturwechsel stabil und leistungsstark.
- Zeitsparend durch kraftvolle Leistung Der STM3 500 beschleunigt Arbeitsprozesse spürbar – ideal, wenn es in Stoßzeiten auf Schnelligkeit und gleichbleibende Qualität ankommt.
- Saubere Ergebnisse – einfach zu reinigen Durch sein durchdachtes Design lassen sich Mixstab und Messer rasch zerlegen und reinigen – für höchste Hygienestandards in anspruchsvollen Küchen.
Technische Daten
- Verarbeitung max.: Ca. 150 Liter
- Länge Mixstab: 500 mm
- Ausgelegt für: Mixen, Pürieren, Zerkleinern
- Ausführung Messer: Ø 60 mm, 3 Schneiden
- Material: CNS 18/10
Produktdaten
- Artikelnummer: 130135
- EAN: 4015613670706
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 90 × 90 × 530 mm
- Gewicht: 1,8 kg