Messer FW200 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Präzises Schnittergebnis durch 4-Flügel-Technologie: Das speziell entwickelte 4-flügelige Design sorgt für eine gleichmäßige, saubere Zerkleinerung auch bei hohem Fleischdurchsatz – optimal für den professionellen Einsatz.
• Maximale Kompatibilität zum Bartscher FW200: Perfekt auf den FW200 abgestimmt garantiert das Messer einen passgenauen Sitz und störungsfreien Betrieb – für eine reibungslose Küchenorganisation.
• Robuster Edelstahl für dauerhafte Zuverlässigkeit: Das Messer aus gehärtetem Edelstahl widersteht Beanspruchung und Korrosion – eine langlebige Lösung für den täglichen Dauereinsatz.
• Optimierte Klingengeometrie für müheloses Arbeiten: Die präzise geschliffenen Schneidflächen ermöglichen ein schnelles Arbeiten bei gleichbleibender Fleischqualität – ideal für den professionellen Anspruch.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt

Kategorie: VORBEREITUNG - Fleischwölfe