BartscherSKU: 370235
Fleischwolf FW200
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Technische Daten
| Maße (B × T × H) | |
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Fleischwolf mit Rückwärtslauf – Für die Verarbeitung großer Fleischmengen von bis zu 200 kg pro Stunde. Das leistungsstarke Gerät überzeugt zudem in Kombination mit der optional erhältlichen Hamburgerpresse FW200.
Vorteile
- Hochleistung bis 200 kg pro Stunde Ideal für Großküchen und den professionellen Dauereinsatz – der FW200 verarbeitet große Fleischmengen zuverlässig in kürzester Zeit.
- Rückwärtslauf gegen Verstopfung Der integrierte Rückwärtslauf sorgt dafür, dass Verarbeitungsstörungen schnell behoben werden – für unterbrechungsfreies Arbeiten selbst bei faserigem Fleisch.
- Pflegeleicht bis ins Detail Alle Anbauteile aus Edelstahl sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet – für maximale Hygiene bei minimalem Reinigungsaufwand.
- Modular mit Hamburgerpresse erweiterbar Mit der optionalen Hamburgerpresse FW200 wird aus dem Fleischwolf eine vielseitige Produktionshilfe – ideal zur schnellen Herstellung von Patties.
- Robuster Edelstahl für maximale Lebensdauer Gehäuse, Trichter und Getriebe bestehen vollständig aus Edelstahl – widerstandsfähig gegen Korrosion und optimal für den langfristigen Einsatz in Profi-Küchen.
- Einfache Handhabung – steckerfertig geliefert Sofort einsatzbereit: Der FW200 benötigt nur eine 230-V-Steckdose – kein zusätzlicher Installationsaufwand notwendig.
Technische Daten
- Rückwärtslauf: Ja
- Spannung: 230 V
- Material Mühltrichter: Edelstahl
- Ungersystem: Nein
- Mahlanlage abnehmbar: Ja
- Mühltrichter abnehmbar: Ja
- Kontrollleuchte: Ein/Aus, Vorwärtslauf, Rückwärtslauf
- Material Getriebe: Edelstahl
- Belüfteter Motor: Ja
- Durchmesser Einfüllschacht: 50 mm
- Geräteanschluss: Steckerfertig
- Zerkleinerungseinheit abnehmbar: Ja
- Farbe: Silber
- Anschlusswert: 1, 47 kW
- Frequenz: 50 Hz
- Durchmesser Scheiben: 82 mm
- Überlastungsschutz: Nein
- Inklusive: 1 Lochscheibe 4, 5 mm, 1 Edelstahlmesser, 4-flügelig, 1 Stopfer
- Material: Edelstahl
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Leistung max.: 200 kg / Std.
Produktdaten
- Artikelnummer: 370235
- EAN: 4015613702216
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 500 × 435 × 445 mm
- Gewicht: 30,8 kg