Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Der großzügige, gasbetriebene Lavasteingrill mit 800 mm Breite und einem Füllvolumen von 14 kg Lavasteinen sorgt für aromatisches Grillgut in der Gastronomieküche.

Vorteile

• Maximale Flexibilität im Grillprozess Zwei getrennt regelbare Heizzonen und ein höhenverstellbarer V-Rost bieten volle Kontrolle über Temperatur und Grillabstand – ideal für unterschiedliche Garzeiten und Fleischsorten.
• Aromagrill mit Lavastein-Power Mit 14 kg Lavasteinen erzeugt der Lavasteingrill 900 G800 ein intensives Grillaroma und gleichmäßige Hitzeverteilung – für perfekte Bratergebnisse bei jedem Grillgut.
• Robuste Profi-Qualität aus CNS 18/10 Das hochwertige Chromnickelstahl-Gehäuse steht für Belastbarkeit im täglichen Dauereinsatz – hygienisch, langlebig und leicht zu reinigen.
• Klarer Fokus auf Praxistauglichkeit Dank Piezo-Zündung, abnehmbaren Fettauffangbehältern und integriertem Spritzschutz wird der Arbeitsablauf in Küche und Catering effizient und sauber gestaltet.
• Optimal dimensioniert für hohe Kapazitäten Die großzügige Grillfläche von 780 × 590 mm ermöglicht gleichzeitiges Grillen großer Mengen – perfekt abgestimmt auf die Anforderungen von Großküchen und Gastronomiebetrieben.
• Flexibler Aufbau und Anpassung vor Ort Mit höhenverstellbaren Füßen und wahlweise Erdgas- oder Flüssiggasbetrieb bleibt der Lavasteingrill 900 G800 anpassungsfähig an verschiedenste Küchenumgebungen.

Technische Daten

• Zünd-Art: Piezo-Zündung
• Höhe Unterbau: 375 mm
• Inklusive: Lavasteine (3 x 7 kg), Spritzschutz, 2 Fettauffangbehälter, herausnehmbar
• Höhenverstellbar von: 855 mm
• Grillrost höhenverstellbar: Ja
• Breite Grillfläche: 780 mm
• Anzahl Grillflächen: 1
• Gas-Art: Erdgas H, Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
• Füllmenge Lavasteine: 14 kg
• Typ: Standgerät
• Anzahl Heizzonen: 2
• Grillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)
• Tiefe Grillfläche: 590 mm
• Breite Unterbau: 740 mm
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Tiefe Unterbau: 830 mm
• Material: CNS 18/10
• Unterbau-Art: Offen
• Heizzonen getrennt regelbar: Ja
• Anschlusswert: 30 kW
• Höhenverstellbar bis: 900 mm

Produktdaten

• Artikelnummer: 2994631
• EAN: 4015613904108
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 800 × 900 × 900 mm
• Gewicht: 92,8 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)