{"product_id":"kochmesser-250-mm-geschmiedet-hendi-profi-line-plus-schwarz-l385mm","title":"Kochmesser 250 mm, geschmiedet, HENDI, Profi Line PLUS, Schwarz, (L)385mm","description":"\u003cp\u003eDas HENDI Kochmesser 250 mm ist für schwere Vorbereitungsarbeiten und die Handhabung größerer Zutaten in hektischen Küchen konzipiert. Die breite, leicht gebogene Klinge ermöglicht kraftvolles Hacken, sanftes Schneiden und effizientes Portionieren von Fleisch und großen Lebensmitteln. Die verlängerte Klinge eignet sich besonders für saubere und kontrollierte Schnitte von Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch, Braten sowie großem Obst und Gemüse. Die aus einem Stück geschmiedete Edelstahlkonstruktion sorgt für ausgewogene Handhabung und ein solides Gefühl während der Verwendung.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Klingenlänge von 250 mm unterstützt kraftvolles Hacken und lange Schneidbewegungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas geschmiedete Messerdesign bietet ein solides, gut ausbalanciertes Gefühl beim Schneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin abgerundeter Kropf verbessert Komfort und Kontrolle bei längerer Verwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e56 HRC Klingenhärte bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e Messer \u0026amp; Schneidwaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 783740\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Plastik,Metall\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8711369783740\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59425227669768,"sku":"783740","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/783740_OBW_2026_01_IMGP8180.jpg?v=1794261655","url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/products\/kochmesser-250-mm-geschmiedet-hendi-profi-line-plus-schwarz-l385mm","provider":"Gast Industrie Küche","version":"1.0","type":"link"}