Induktionswarmhalteplatte IW3 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Stilvolle Präsentation auf jedem Buffet: Das moderne Schwarz-Silber-Design der IW3 unterstreicht die Wertigkeit Ihrer Speisenausgabe und fügt sich elegant in jedes gastronomische Umfeld ein.
• Vernetzbar für professionelle Abläufe: Bis zu vier IW3-Geräte lassen sich mit einem optionalen Verbindungskabel effizient in einem Stromkreis schalten – für eine durchdachte, aufgeräumte Buffet-Lösung mit einheitlicher Steuerung.
• Exakte Haltetemperatur für beste Qualität: Mit 12 Temperaturstufen im 5 °C-Intervall und einer elektronisch geregelten Induktion hält die IW3 Speisen zuverlässig zwischen 40–95 °C – ideal für durchgehend gleichbleibende Genussmomente.
• Sicherer Betrieb im Dauergebrauch: Der integrierte Überhitzungsschutz bietet zusätzliche Betriebssicherheit auch bei intensivem Einsatz – ein wichtiges Plus für Küchen mit hohem Durchlauf.
• Großzügige Fläche für variablen Topfeinsatz: Die 390 x 390 mm große Glasfläche mit flexibler Topferkennung eignet sich für Töpfe von 20 bis 38 cm Durchmesser – maximale Variabilität für unterschiedliche Portionsmengen.
• Einfach steuern, intuitiv bedienen: Das Touch-Bedienfeld mit Digitalanzeige ermöglicht eine direkte, präzise Steuerung – auch bei hektischem Buffetbetrieb reagiert die IW3 zuverlässig und klar verständlich.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• CE-Konformitätserklärung
• Sicherheitshinweise

Kategorie: WARMHALTETECHNIK / BUFFET - Warmhalteplatten - Induktionswarmhalteplatten