Eine Induktionshaube im Gastgewerbe kombiniert Absaugung mit Luftinduktion. Sie zieht Frischluft an und leitet sie über die Kochzonen, wodurch Dämpfe, Gerüche und Fett effizient abgeführt werden. Das verbessert die Luftqualität, senkt den Energieverbrauch und erhöht den Komfort für das Personal – ideal für moderne, stark frequentierte Küchen. Wesentliche Merkmale einer Induktionshaube – Luftinduktion: Erzeugt einen kontrollierten Luftstrom, indem Frischluft direkt über den Kochzonen eingeblasen wird, und steigert so die Absaugleistung. – Effizienz: Leistet ebenso viel oder mehr als herkömmliche Hauben bei geringerem Energieverbrauch. – Fettfilter: Ausgestattet mit leicht zu reinigenden, langlebigen Fettfiltern aus Edelstahl. – Gezielte Absaugung: Konzipiert für bestimmte Geräte wie Herde, Grills oder Woks. – Energieeinsparung: Reduziert den Lüftungsbedarf durch gerichtete Luftführung.

Spezifikation

• Außenabmessungen (B x T x H): 4000 x 1300 x 550 mm
• Spannung: 230 Volt / 1 N Flammhemmender Filter: Typ B Filter
• Abmessungen: 495 x 495 x 25 mm Anzahl der Filter: 7 Stück LED-Licht: 5 x 5W

Produktdaten

• Kategorie: Lüftung / Induktionshauben
• Artikelnummer: EX-40013055-IP
• Lieferant: UNNINOX