Induktions-Wok 70/293

Artikelnummer: 105874
EAN: 4015613712666
Lieferant: Bartscher
Abmessungen (B × T × H): 400 × 455 × 180 mm
Gewicht: 12,6 kg

Name: Induktions-Wok 70/293
Brand: Gast Industrie Küche
SKU: 105874
Price: 4398.00 EUR
Availability: InStock

€4.398,00

Der hochwertige und transportable Induktionswok mit 7000 Watt besticht durch folgende Merkmale: Leistungsstarke Induktionsspule, Kochmulde in EuroKera-Glaskeramik, 2 Lüfter und eine einfache Bedienung.

Vorteile

Maximale Power für höchste Ansprüche Mit 7000 Watt Leistung bringt der Induktionswok auch große Mengen in kürzester Zeit auf Temperatur – ideal für den leistungsintensiven Gastronomiebetrieb.
Präzision, die man schmeckt 20 fein abgestufte Leistungsstufen ermöglichen punktgenaues Arbeiten – von schnellem Anbraten bis zum schonenden Warmhalten.
Stark in der Küche, leicht im Handling Dank seines transportablen Designs lässt sich der Induktionswok flexibel einsetzen – perfekt für wechselnde Einsatzorte etwa im Catering.
Robustheit trifft Hightech Die Kochmulde aus hochwertiger EuroKera-Glaskeramik ist widerstandsfähig, hitzebeständig und leicht zu reinigen – für langfristige Effizienz.
Lüfter-Duo für dauerhafte Leistung Zwei integrierte Lüfter sorgen für optimale Kühlung im Dauerbetrieb – ideal für lange Schichten in Großküchen oder auf Events.
Sicherheit auf einem neuen Niveau Mit Topferkennung, Überhitzungsschutz und Kontrollleuchten erfüllt der Induktionswok höchste Sicherheitsstandards im professionellen Umfeld.
Intuitive Steuerung für effiziente Abläufe Die Kombination aus elektronischer Regelung, klarer Digitalanzeige und ergonomischem Knebel gewährleistet präzise Kontrolle bei jeder Anwendung.
Professionelle Technik in kompaktem Format Trotz seiner hohen Leistungsfähigkeit überzeugt der Induktionswok durch ein platzsparendes Design – optimal für kleine Küchen mit großem Anspruch.