Der Induktionsherd für Küchenprofis – Mit sofortiger Wärmewirkung ist das Standgerät mit 4 Kochstellen dank der leistungsstarken 5 kW-Induktionsspulen unmittelbar einsatzbereit.

Vorteile

• Schnelle Leistung, punktgenaues Kochen Vier kraftvolle 5 kW-Induktionszonen liefern sofortige Hitze und ermöglichen präzises Arbeiten selbst bei hohem Küchenaufkommen.
• Robust gebaut für den Dauereinsatz Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und ausgestattet mit einer SCHOTT CERAN®-Kochfläche, überzeugt der Herd durch Langlebigkeit und Hygiene in professionellen Küchen.
• Effizienz trifft Ergonomie Höhenverstellbare Füße und ein offener Unterbau sorgen für komfortables Arbeiten sowie schnelle Reinigungs- und Zugriffsmöglichkeiten im täglichen Betrieb.
• Intuitive Kontrolle – neun Leistungsstufen im Griff Stufenlose Hitzeeinstellung von Schon- bis Hochleistung erlaubt flexible Zubereitung verschiedenster Speisen – effizient, sauber und exakt dosierbar.
• Platz optimal genutzt – kompakt und leistungsstark Mit lediglich 745 mm Breite liefert der Standherd volle 20 kW Gesamtleistung – ideal für Küchen mit begrenztem Raum ohne Kompromisse bei der Kapazität.
• Sicher kochen mit intelligenter Topferkennung Die automatische Erkennung reduziert Energieverluste und erhöht die Betriebssicherheit – nur dort wird geheizt, wo ein Kochgeschirr erkannt wird.

Technische Daten

• Geräteanschluss: 3 NAC
• Unterbau-Art: Offen
• Breite Unterbau: 745 mm
• Anzahl Kochstellen: 4
• Tiefe Unterbau: 490 mm
• Topferkennung: Ja
• Breite Glasfeld: 750 mm
• Spannung: 400 V
• Material: CNS 18/10
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Anschlusswert: 20 kW
• Art der Kochstellen: Induktion
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Höhenverstellbar von: 850 mm
• Größe Kochstellen: Ø 220 mm
• Material Kochfläche: SCHOTT CERAN®
• Typ: Standgerät
• Tiefe Glasfeld: 560 mm
• Verteilung Kochstellen: 4 x 5 kW
• Höhe Unterbau: 405 mm
• Frequenz: 50/60 Hz
• Anzahl Leistungsstufen: 9
• Betriebsart: Elektro
• Schutzart: IPX4

Produktdaten

• Artikelnummer: 286421
• EAN: 4015613696096
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 800 × 700 × 850 mm
• Gewicht: 52,4 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)