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Induktionskochfeld, 2 Kochzonen, OVP
€9.349,00
Die Serie 900 ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Vorteile
- Maximale Leistung auf kompaktem Raum Zwei separat regelbare 5-kW-Induktionszonen bieten kraftvolle Präzision für zeitgleichen Einsatz bei minimalem Platzbedarf.
- Robust gebaut für höchste Belastung Dank massiver Verarbeitung aus CNS 18/10 hält das Gerät selbst intensiven Dauereinsätzen problemlos stand – ideal für Großküchen und Cateringbetriebe.
- Modularer Aufbau für flexible Küchensysteme Als Teil der Serie 900 lässt sich das Gerät nahtlos in bestehende Profi-Küchen integrieren – optimal für individuelle Arbeitsabläufe.
- Direkte Hitze, punktgenau dosiert Induktionstechnologie mit getrennt regelbaren Kochzonen ermöglicht exakte Temperatursteuerung und hohe Energieeffizienz.
- Offener Unterbau für effektive Organisation Der offene Unterbau schafft wertvollen Stauraum für Kochutensilien und sorgt für schnellen Zugriff in hektischen Arbeitsphasen.
- Anpassbare Arbeitshöhe für ergonomisches Kochen Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine individuelle Anpassung zwischen 900 und 950 mm – für rückenschonendes Arbeiten am Herd.
- Glaskeramik-Kochfläche für leichte Reinigung Die ebene Glasfläche reduziert Reinigungsaufwand und beschleunigt den Wiedereinsatz – besonders wichtig im durchgetakteten Küchenbetrieb.
- Für starke Netze gemacht Mit 400 V und 3 NAC-Anschluss ist das Gerät für leistungsstarke Stromnetze ausgelegt – ideal für professionelle Anwendungen mit hoher Auslastung.
Technische Daten
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Unterbau-Art: Offen
- Anzahl Kochstellen: 2
- Breite Glasfeld: 320 mm
- Spannung: 400 V
- Material: CNS 18/10
- Höhenverstellbar bis: 950 mm
- Anschlusswert: 10 kW
- Art der Kochstellen: Induktion
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Höhenverstellbar von: 900 mm
- Größe Kochstellen: Ø 270 mm
- Material Kochfläche: Glas
- Typ: Standgerät
- Tiefe Glasfeld: 650 mm
- Verteilung Kochstellen: 2 x 5 kW
- Frequenz: 50/60 Hz
- Betriebsart: Elektro
Produktdaten
- Artikelnummer: 296318V1
- EAN: 4015613830490
- Lieferant: Bartscher
- Abmessungen (B × T × H): 400 × 900 × 900 mm
- Gewicht: 53,8 kg