{"product_id":"hackmesser-180-mm-haccp-hendi-profi-line-gelb-l327mm","title":"Hackmesser, 180 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, Gelb, (L)327mm","description":"\u003cp\u003eDas HENDI-Hackmesser (180 mm) ist für anspruchsvolle Hack- und Schneidearbeiten in stark frequentierten Küchen und Metzgereien konzipiert. Seine breite, robuste Klinge bietet die Stärke und Stabilität, die zum Verarbeiten von Fleisch, Geflügel, Knochen und großen Gemüsesorten während intensiver Vorbereitungsarbeiten erforderlich sind. Der farbcodierte PP-Griff nach HACCP-Standard sorgt für mehr Sicherheit bei der Zubereitung von Speisen und erleichtert die Unterscheidung der Zutaten, während die leichte Bauweise den komfortablen täglichen Gebrauch gewährleistet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie robuste Klinge ermöglicht kraftvolles Zerkleinern von Fleisch, Geflügel und Knochen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHACCP-farbkodierter Griff verringert das Risiko einer Kreuzkontamination.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpritzgegossener Griff kombiniert sicheren Halt mit täglichem Komfort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Härte der 56-HRC-Klinge sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichtbauweise hilft, Ermüdung bei alltäglichem Gebrauch zu verringern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e Messer \u0026amp; Schneidwaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 845530\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Gelb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Plastik,Metall\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8711369845530\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59425288782088,"sku":"845530","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/6011\/4440\/files\/845530_OBW_2026_01_IMGP8218.jpg?v=1794262029","url":"https:\/\/www.industriekuche.com\/products\/hackmesser-180-mm-haccp-hendi-profi-line-gelb-l327mm","provider":"Gast Industrie Küche","version":"1.0","type":"link"}