Sehr flaches Edelstahl-Blech 2/3 GN, nur 20 mm tief, 2,3 Liter, seidenmatt – Norm EN 631, Serie Top Line. Für hauchflache Belegungen und Präsentationen in Kombidämpfer und Ofen. Maximale Einschubdichte auf minimaler Höhe.

Vorteile

• Maximale Stabilität für den Küchenalltag Der verstärkte Rand sorgt für hohe Formstabilität und Langlebigkeit – auch bei intensiver Nutzung in professionellen Küchen.
• Hygiene und Qualität in Edelstahl Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 erfüllt das Blech höchste Anforderungen an Hygiene, Säureresistenz und Korrosionsbeständigkeit.
• Optimale Raumausnutzung mit GN-Standard Das 2/3 GN-Format nach EN 631 Norm ermöglicht ein nahtloses Einfügen in bestehende Systeme – für effiziente Abläufe ohne Anpassungsbedarf.
• Platzsparend und effizient stapelbar Dank durchdachter Konstruktion lässt sich das GN Blech mühelos stapeln – ideal für Lagerung und Transport in anspruchsvollen Küchenumfeldern.
• Seidenmatte Oberfläche für professionellen Anspruch Die fein gebürstete Oberfläche reduziert Gebrauchsspuren und sorgt für ein dauerhaft gepflegtes Erscheinungsbild im täglichen Einsatz.
• Extra flach – ideal für Zubereitung und Ausgabe Mit nur 20 mm Tiefe bietet das Blech optimale Bedingungen für niedrigvolumige Speisen, kühle Platten oder präzise Portionierung auf dem Buffet.
• Zuverlässigkeit in jeder Anwendung Die massive Verarbeitung ohne Perforation ermöglicht vielseitige Einsätze – von der Zubereitung über das Kühlen bis zur Präsentation.
• Top Line – wenn Qualität zum Standard wird Die Serie Top Line steht für durchdachtes Design und maximale Alltagstauglichkeit – ein Blech, das den Anforderungen der Profi-Küche gerecht wird.

Technische Daten

• Gastronorm: 2/3 GN
• Ausführung: Ohne Perforation
• Norm: EN 631
• Material: CNS 18/10
• Inhalt: 2, 3 Liter
• Stapelbar: Ja
• Oberfläche: Seidenmatt
• Verstärkter Rand: Ja
• Tiefe Behälter: 20 mm

Produktdaten

• Artikelnummer: A101195
• EAN: 4015613271781
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 354 × 325 × 20 mm
• Gewicht: 1,2 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)