Gaskocher 2K1100-H ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Maximale Flexibilität auf kompaktem Raum: Die hintereinander angeordneten Kochstellen ermöglichen effizientes Arbeiten selbst bei begrenzten Platzverhältnissen – ideal für enge Küchenstrukturen
• Präzise Hitze für unterschiedliche Anforderungen: Mit einem leistungsstarken Zweikreisbrenner hinten (6,5 kW) und einem fein regulierbaren Einkreisbrenner vorne (4,5 kW) bietet der Gaskocher perfekt steuerbare Hitze für jedes Gericht
• Robuste Technik für den täglichen Dauereinsatz: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl steht für Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienische Sicherheit im professionellen Küchenalltag
• Sichere Zündung, auch bei Höchstlast: Dank Pilotflamme und integrierter Zündsicherung starten beide Brenner zuverlässig – selbst unter hoher Auslastung und schwierigen Bedingungen
• Zwei Gase, ein Gerät – jederzeit umrüstbar: Mit beiliegenden Erdgasdüsen lässt sich der Gaskocher flexibel an vorhandene Systeme anpassen – optimal für wechselnde Anforderungen in Großküchen und Cateringbetrieben
• Volle Leistung bei effizientem Verbrauch: Trotz einer Gesamtleistung von 11 kW liegt der maximale Gasverbrauch bei sparsamen 876 g/Stunde – wirtschaftlich im Dauerbetrieb

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• CE-Konformitätserklärung
• Sicherheitshinweise

Kategorie: Kleingeräte - Gaskocher