Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung.

Vorteile

• Maximale Leistung auf kleinstem Raum Vier leistungsstarke Gasbrenner und ein multifunktionaler Elektrobackofen bündeln auf nur 60 cm Breite vielseitige Kochmöglichkeiten – ideal für beengte Küchenflächen in der Profi-Gastronomie.
• Effiziente Power für jede Tageszeit Mit einer Gesamtleistung von 19 kW und zwei starken 6-kW-Kochstellen ist schnelle Zubereitung auch bei hohen Auslastungen garantiert – von Frühstück bis Bankettbetrieb.
• Zwei Energiequellen – ein flexibles System Gasbetriebene Kochstellen für präzises Anbraten und ein elektronisch gesteuerter Backofen mit Umluft, Grill und Ober-/Unterhitze für zuverlässiges Garen: Das Beste aus beiden Welten.
• Robust gebaut für den Dauereinsatz Gefertigt aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl 18/10, hält der Gasherd den täglichen Anforderungen in Großküchen zuverlässig stand – hygienisch, pflegeleicht und langlebig.
• Backofen mit steckerfertigem Komfort Der integrierte 58-Liter-Elektrobackofen punktet mit mehreren Heizarten und einfacher Inbetriebnahme über 230 V Haushaltsstecker – ohne zusätzlichen Installationsaufwand.
• Konsequente Sicherheit mit Pilotflamme Die integrierte Pilotflamme sorgt für sofortige Zündung und erhöht die Betriebssicherheit – ein verlässliches Detail für den professionellen Einsatz.

Technische Daten

• Pilotflamme: Ja
• Inklusive: 1 Rost, 1 Backblech
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Anzahl Kochstellen: 4
• Höhe Backofen: 315 mm
• Backofen-Spannung: 230 V
• Backofen-Anschlusswert: 2, 2 kW
• Backofen-Anschluss: Steckerfertig
• Material: CNS 18/10, Glas
• Frequenz: 50 Hz
• Anschlusswert: 19 kW
• Gas-Art: Flüssiggas (50 mbar), Erdgasdüsen H (20 mbar) und L (20 mbar) sind beigelegt
• Art der Kochstellen: Gas
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Backofen-Eigenschaften: Doppeltürverglasung
• Tiefe Backofen: 380 mm
• Breite Backofen: 450 mm
• Typ: Standgerät
• Backofen-Funktionen: Umluft, Grill, Ober- /Unterhitze
• Verteilung Kochstellen: 2 x 3, 5 kW (vorne), 2 x 6 kW (hinten)
• Backofen-Art: Elektro
• Multifunktions-Backofen: Ja
• Betriebsart: Elektro / Gas
• Temperaturbereich bis: 250 °C
• Backofen-Volumen: 58 Liter

Produktdaten

• Artikelnummer: 1315563
• EAN: 4015613547510
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 600 × 600 × 985 mm
• Gewicht: 63,3 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)