Der Elektroherd B600, 4 Felder, EBO ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gewerbeküchen konzipiert.

Produktvorteile

• Kompaktes Leistungszentrum: Mit nur 60 cm Breite vereint der Elektroherd B600 vier Glaskeramik-Kochfelder und einen vollwertigen Multifunktions-Backofen – ideal für enge Küchen mit hohem Anspruch.
• Effizient auf allen Kochstellen: Vier Glaskeramikfelder in leistungsoptimierter Verteilung ermöglichen präzises, zeitgleiches Arbeiten – von Schmorgerichten bis hin zu Kurzgebratenem.
• Backen in Profiqualität: Der Multifunktions-Elektrobackofen bietet mit 58 Litern Volumen und Umluft-, Grill- sowie Ober-/Unterhitze-Funktionen vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten – inklusive Grillrost und Backblech.
• Robustes Edelstahlgehäuse für den Dauerbetrieb: Gefertigt aus widerstandsfähigem CNS 18/10 erfüllt der Herd höchste Anforderungen an Hygiene, Pflegeleichtigkeit und Langlebigkeit im gastronomischen Alltag.
• Plug & Cook mit Starkstromanschluss: Dank 400 V-Drehstromanschluss und 10,2 kW Gesamtleistung ist der B600 sofort betriebsbereit – für durchgängige Performance im Küchenbetrieb.
• Anpassbar bis ins Detail: Durch höhenverstellbare Füße und modulare Bauweise passt sich das Gerät flexibel an Kochlinien und individuelle Küchenkonzepte an.
• Sicher und energieeffizient arbeiten: Die doppelt verglaste Backofentür minimiert Energieverluste und reduziert Verbrennungsrisiken – für kontrollierten, wirtschaftlichen Betrieb.
• Teil der modularen Serie 600: Perfekte Integration in Ihre Kochlinie: Der B600 ist Bestandteil der Serie 600 und lässt sich nahtlos mit weiteren Modulen kombinieren.

Technische Daten

Dokumente

• Datenblatt
• Bedienungsanleitung
• Explosionszeichnung
• Schaltplan
• CE-Konformitätserklärung
• Sicherheitshinweise

Kategorie: THERMIK-SERIEN - Serie 600