{"product_id":"elektroherd-700-b1200-6pl-ebo","title":"Elektroherd 700, B1200, 6PL, EBO","description":"\u003cp\u003eEinfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18\/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Leistung auf kompakter Fläche\u003c\/strong\u003e Sechs Elektro-Kochstellen mit je 2,6 kW Leistung ermöglichen paralleles Arbeiten auf engem Raum – ideal für Hochbetrieb in Großküchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifunktionaler Backofen – effizient und vielseitig\u003c\/strong\u003e Mit 58 Litern Volumen, Umluftfunktion und einem Temperaturbereich bis 300 °C ist der integrierte GN-1\/1-Multifunktionsbackofen für unterschiedlichste Speisenzubereitungen gerüstet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchdachte Modulbauweise für flexible Küchendesigns\u003c\/strong\u003e Der Elektroherd ist Teil der stapelbaren Serie 700 Classic und lässt sich modular mit weiteren Geräten kombinieren – perfekt für individuelle Küchenkonzepte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustheit, die dem Alltag standhält\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl 18\/10 garantiert das Standgerät zuverlässige Leistung bei hoher Beanspruchung im professionellen Küchenbetrieb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisch durchdacht – höhenverstellbar für optimale Arbeitshöhe\u003c\/strong\u003e Mit verstellbaren Füßen von 850 bis 900 mm lässt sich der Herd auf die Bedürfnisse des Küchenteams anpassen – für rückenschonendes Arbeiten über viele Stunden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktischer Stauraum trifft Bedienfreundlichkeit\u003c\/strong\u003e Ein geräumiger Unterbau mit Flügeltür schafft geschützten Stauraum direkt unter dem Gerät – ideal für schnelle Abläufe und durchdachte Küchenlogistik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimierter Wärmefluss durch eckige Herdplatten\u003c\/strong\u003e Die rechteckigen Kochplatten mit 220 x 220 mm Fläche sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf dem gesamten Topfboden – ideal für großvolumige Töpfe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWrasenabzug für bessere Küchenbedingungen\u003c\/strong\u003e Der integrierte Wrasenabzug unterstützt ein angenehmes Raumklima und verbessert die Luftqualität am Arbeitsplatz – für ein effizienteres Arbeitsumfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGastronorm:\u003c\/strong\u003e 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterbau-Art:\u003c\/strong\u003e Flügeltür\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrequenz:\u003c\/strong\u003e 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Backofen:\u003c\/strong\u003e 535 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Unterbau:\u003c\/strong\u003e 350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWrasenabzug:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar bis:\u003c\/strong\u003e 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiefe Backofen:\u003c\/strong\u003e 370 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich von:\u003c\/strong\u003e 100 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifunktions-Backofen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Garraum:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackofen-Volumen:\u003c\/strong\u003e 58 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Backofen:\u003c\/strong\u003e 290 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbstand zwischen den Einschüben:\u003c\/strong\u003e 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschlusswert:\u003c\/strong\u003e 19, 25 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt der Kochstellen:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüße höhenverstellbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial Kochfläche:\u003c\/strong\u003e Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 6 x 220 x 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackofen-Anschlusswert:\u003c\/strong\u003e 3, 65 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich bis:\u003c\/strong\u003e 300 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe Unterbau:\u003c\/strong\u003e 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung:\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Standgerät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeräteanschluss:\u003c\/strong\u003e 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackofen-Funktionen:\u003c\/strong\u003e Umluft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Einschübe:\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerteilung Kochstellen:\u003c\/strong\u003e 6 x 2, 6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackofen-Art:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBetriebsart:\u003c\/strong\u003e Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhenverstellbar von:\u003c\/strong\u003e 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 286347\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4015613697512\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferant:\u003c\/strong\u003e Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × T × H):\u003c\/strong\u003e 1200 × 700 × 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 128,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDokumente\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/datasheet\/286347\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDatenblatt (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/api.bartscher.com\/occ\/v2\/permalink\/operatinginstructions\/286347\/de\" target=\"_blank\" 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