Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.

Vorteile

• Kompakte Leistung für volle Küchenpower Mit 4,1 kW Gesamtleistung auf nur 400 mm Breite überzeugt der Elektroherd 650 auch in beengten Profi-Küchen durch effiziente Energieverteilung.
• Modularität, die mitwächst Die Serie 650 ist modular aufgebaut und lässt sich flexibel kombinieren – ideal für individuelle Küchenkonzepte und wechselnde Anforderungen im Profi-Alltag.
• Zwei Platten, viele Möglichkeiten Durch unterschiedlich dimensionierte Kochplatten mit 2,6 und 1,5 kW ist sowohl schnelles Ankochen als auch sanftes Garen präzise steuerbar.
• Robustheit aus Edelstahl Der vollumfängliche Aufbau aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 steht für maximale Langlebigkeit und hygienisches Arbeiten im professionellen Umfeld.
• Tischgerät mit Standfestigkeit Als kompaktes Tischgerät lässt sich der Herd flexibel platzieren – und dank solider Bauform sicher in jeden Küchenprozess integrieren.
• Spart Zeit beim Reinigen Glattflächiges Design und hochwertige Materialien erleichtern die Reinigung und reduzieren Standzeiten bei hohem Küchenbetrieb.
• Für internationale Stromnetze gerüstet Mit 400 V Wechselstrom und Frequenzkompatibilität von 50/60 Hz ist das Gerät auch in internationalen Küchen einsetzbar – ohne Umrüstung.
• Zuverlässigkeit auf Knopfdruck Die elektrische Betriebstechnik garantiert gleichmäßige Hitzeverteilung – für wiederholbare Garergebnisse und planbare Qualität im Tagesgeschäft.

Technische Daten

• Art der Kochstellen: Elektro
• Füße höhenverstellbar: Nein
• Material Kochfläche: Gusseisen
• Größe Kochstellen: 1 x Ø 220 mm, 1 x Ø 180 mm
• Frequenz: 50/60 Hz
• Spannung: 400 V
• Typ: Tischgerät
• Anzahl Kochstellen: 2
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Verteilung Kochstellen: 1 x 2, 6 kW, 1 x 1, 5 kW
• Betriebsart: Elektro
• Material: CNS 18/10
• Anschlusswert: 4, 1 kW

Produktdaten

• Artikelnummer: 115005
• EAN: 4015613548937
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 400 × 650 × 295 mm
• Gewicht: 17,4 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)