Elektroherd 900 4 Kochfelder EBO

Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Der leistungsstarke Elektroherd mit 4 robusten Gusseisenplatten und 2/1 GN Elektrobackofen eignet sich perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.

Vorteile

• Maximale Leistung für hohe Kapazitäten Mit 22,2 kW Gesamtleistung und vier kraftvollen 4 kW-Gusseisenplatten bewältigt der Elektroherd 900 4 Platten EBO selbst Spitzenzeiten mühelos – zuverlässig im Dauereinsatz großer Profiküchen.
• Robuste Konstruktion für den harten Küchenalltag Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit, Hygiene und Stabilität – ideal für professionelle Arbeitsumgebungen mit hoher Beanspruchung.
• Präzise Wärme, gleichmäßige Ergebnisse Der Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze sowie stufenloser Temperaturregelung von 50–300 °C sorgt für exakte Garergebnisse und konstante Qualität, selbst bei großen Mengen.
• Effizienter Arbeitskomfort durch durchdachtes Design Höhenverstellbare Füße (855–900 mm) und ein integrierter Wrasenabzug erleichtern die Anpassung an bestehende Küchenlinien und sichern ergonomisches, sauberes Arbeiten.
• Großzügiger Backraum für vielseitige Anwendungen Mit 105 Litern Volumen und 2/1 GN-Kompatibilität bietet der Backofen ausreichend Platz für Bleche und GN-Behälter – perfekt für Caterer und Großbetriebe mit hohem Durchsatz.
• Kompromisslose Sicherheit und Zuverlässigkeit Dank Schutzart IPX4 und robusten Gusseisenplatten erfüllt der Elektroherd höchste Sicherheits- und Qualitätsansprüche – für dauerhaft sicheres Arbeiten im professionellen Umfeld.

Technische Daten

• Inklusive: 1 Rost
• Frequenz: 50-60 Hz
• Höhe Backofen: 265 mm
• Anzahl Kochstellen: 4
• Backofen-Volumen: 105 Liter
• Wrasenabzug: Ja
• Höhenverstellbar von: 855 mm
• Material: CNS 18/10
• Backofen-Art: Elektro
• Höhenverstellbar bis: 900 mm
• Backofen-Anschlusswert: 6, 2 kW
• Gastronorm: 2/1 GN
• Anzahl Einschübe: 3
• Tiefe Backofen: 695 mm
• Anschlusswert: 22, 2 kW
• Art der Kochstellen: Kochplatte
• Füße höhenverstellbar: Ja
• Material Kochfläche: Gusseisen
• Backofen-Funktionen: Ober- /Unterhitze
• Größe Kochstellen: 300 x 300 mm
• Spannung: 400 V
• Typ: Standgerät
• Multifunktions-Backofen: Nein
• Geräteanschluss: 3 NAC
• Temperaturbereich von: 50 °C
• Verteilung Kochstellen: 4 x 4 kW
• Breite Backofen: 570 mm
• Schutzart: IPX4
• Abstand zwischen den Einschüben: 50 mm
• Temperaturbereich bis: 300 °C
• Betriebsart: Elektro
• Material Garraum: Edelstahl
• Temperaturregelung: Stufenlos

Produktdaten

• Artikelnummer: 299325
• EAN: 4015613903767
• Lieferant: Bartscher
• Abmessungen (B × T × H): 800 × 900 × 900 mm
• Gewicht: 133,6 kg

Dokumente

• Datenblatt (PDF)
• Bedienungsanleitung (PDF)